Рождество. С давних пор на Руси отмечают один из главных праздников года – Рождество Христово. Этот великий день имеет особое значение для всего христианского мира и во многих странах, включая Россию, считается семейным праздником. Православные семьи ожидали Рождества целый год, и подготовка к празднику была основательной. Шесть недель до него принято было поститься, а на сам праздник стол ломился от яств. Одним из главных блюд на столе была свинина, что неудивительно, так как крестьяне приурочивали убой скота именно к этому дню. Кроме того, на праздник готовили сочиво, кутью, блины, студень, заливную рыбу, гуся или утку с яблоками, пироги и пряники. На Руси празднование Рождества слилось с древним обрядом – Святками, которые продолжаются 12 дней между Рождеством и Крещением. Святочные традиции имеют дохристианское происхождение и связаны с основным занятием христиан – земледелием. Они были посвящены началу нового года и возрождению солнца. Молодёжь наряжалась в стару