Это на 82 тысячи тонн больше, чем в прошлом году, а рост составил 103,6%. Данные представило Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики. Средняя продуктивность коров также выросла до 8830 кг, что на 556 кг выше уровня 2024 года. Достижения стали возможны благодаря работе крупных агрохолдингов, таких как «Ак Барс», «Красный Восток», «Агросила», «АгроИнвест», «Август-Агро», «Союз Агро», «Чистополье», «Камский Бекон» и «ЭкоНива». Лидерами по производству за 11 месяцев 2025 года стали: * АПК «Продпрограмма» (Мамадышский район) — 94,4 тыс. тонн. * «Камский Бекон» (Мензелинский район) — 75,8 тыс. тонн. * «Вахитотова» — 47,3 тыс. тонн. Важным фактором роста стало строительство новых ферм. В этом году введено 18 молочных комплексов на 10 176 голов, включая крупные объекты в Кайбицком, Кукморском и Агрызском районах. Еще 19 проектов находятся в стадии реализации. Особое внимание в республике уделяется организации кормовых центров. Сейчас работают 58 таких центров в 24 районах,