Всем отличных выходных, которые продолжаются. А в выходные хочется себя побаловать 😊
Рулет из листового лаваша с начинками. Одна из самых любимых моих закусок на праздничном и будничном столе. Сытно и удобно. Доступные и быстрые начинки, по моему мнению:
1. Сыр, крабовые палочки, чеснок, зелень, майонез.
2. Творог, зелень, чеснок, майонез.
3. Рыбные консервы, яйцо, зеленый лук, майонез.
4. Ветчина (курица), сыр, огурец, майонез, чеснок.
5. Морковь корейская, сыр, зелень, грудка, чеснок, майонез.
Беру пачку с тремя листами лаваша, каждый промазываю начинкой и сметаной, друг на друга и заворачиваю в рулет. В холодильник минимум на пару часов в пищевой плёнке или целлофане. Для подачи нарезаю рулет кусочками.
Везде майонез можно заменить на сметану в пп-вариантах. Лаваш можно заменить на кабачковый вариант. Кабачок можно заменить огурцом. Вот такая подмена понятий)))
А какая начинка Ваша любимая? 😋
