⏱️ Время приготовления : 0ч. 35м.
Очень простой рецепт приготовления невероятно вкусных баклажанов. Используйте любимые сочетания овощей и любимых специй.
Описание приготовления:
Я взяла к баклажанам помидоры, лук и чеснок. Из специй использовала соль, орегано, черный молотый перец и итальянские травы.
СОСТАВ:
• Баклажаны - 3 штуки
• Помидоры - 3-4 штук
• Лук репчатый - 2 штуки
• Чеснок - - по вкусу
• Масло растительное - 3-5 ст. ложек
• Соль, специи - - по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ "Баклажаны в духовке на скорую руку":
1. Приготовим овощи и специи.
2. Режем баклажан на колечки, не дорезая до края 1 см. Солим.
3. Режем кольцами помидор, лук и чеснок.
4. Вкладываем, чередуя, в баклажан овощи: помидор, лук, чеснок.
5. Готовые гармошки складываем на смазанный маслом противень.
6. Посыпаем щедро травами. Поливаем растительным маслом. Ставим в горячую духовку.
7. Запекаем при 180-200 градусах 30 минут. Готово!
8.всем приятного аппетита