Исследование MIT показало, что длительное соблюдение кетогенной диеты может вызывать у клеток печени утрату нормальных функций, переход в примитивную форму, что снижает эффективность органа и повышает риск развития опухолей. У мышей, длительно находившихся на жирной диете, развились опухоли печени. Механизмы включают подавление генов нормальных функций и активацию генов выживания клеток в условиях опухоли. Люди с длительной жирной диетой также показали подобные изменения. Кратковременные и умеренные диетические изменения маловероятны, но хроническое бесконтрольное потребление жирного увеличивает риск. 🔍 Источник: stanural.ru 🌄 Фото: lenta.ru 📣 Присоединяйтесь к нам: stanural