Сегодня вечером мы готовили сочиво. Я, Маруся и Модест (наш маппет-мальчик).
А вы знали, что куклы тоже участвуют в жизни людей?)
С Модестом я вас знакомила, Модест заходил в наш храм, а отец Александр Копяткевич его кропил святой водой.
Что нам понадобилось?
- 1 пакет пшенки. Самой простой из Ашана
- 1 пакетик готовой кондитерской начинки "Маковой сухой" (я ее залила 70 мл воды, размешала и дала немного постоять. Она уже идет с сахаром). Ооочень вкусная. Добавил воды и хорошая начинка.
От Парфэ Декор. (Не реклама!!!!!)
-горсть желтого изюма, немного кураги.
Все промыла, замочила, все это дело настоялось, а затем не очень мелко нарезала.
Грецкие орехи промыла, все по той же схеме, сделала , как с изюмом и курагой.
Часть орехов начала очищать от шелухи, а часть положила на сухую сковороду как есть. Потому что мне надоело возиться с мокрыми орехами, а Маруся с Модестом желали творить дальше.
Обжарила. Остудила, далее все делали Маня и Модест, а я ушла читать.
Орехи после сковороды переложили в емкость, окончательно остудили все измельчили.
А в финале все ингредиенты смешали.
Пшенку, грецкие орехи, изюм, курагу, добавили карамельный ванилин (1 пачку маленькую 2 грамма), и "на глазок" полили сочиво таежным медом.
Чуть-чуть, чтобы не было приторно.
Получилось феерически вкусно, на наш вкус. Аромат такой!!! А может, это так после поста кажется))) но нет) вкусно, действительно.
Маруся украсила орехом. Переложила часть сочива в рыбку- икорницу. Формочка ей понравилась.
А часть - на тарелку. Чтобы вы увидели крупным планом.
А Модест уже все попробовал.
Вот так завершился наш день.
Завтра будем есть после первой звезды.
Ваша Елена.