В России производство и предложение продуктов питания, изготовленных из насекомых, не предполагается для человеческого употребления. Эти продукты будут использоваться только как корма для животных и рыб, сообщила заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина ("Единая Россия") в интервью ТАСС.
"Это исключено. Я заявляю об этом с полной ответственностью. Насекомых будут использовать исключительно для корма животных и рыб. И точка. В России насекомые не употреблялись в пищу и никогда не будут употребляться", — отметила депутат в ответ на соответствующий вопрос.
Оглоблина добавила, что для России такое питание «неприемлемо и никогда не будет приемлемо», независимо от научных исследований, изучающих возможность использования насекомых в качестве альтернативного источника белка.
"Европейские страны уже легализовали пять видов насекомых для пищи, что свидетельствует о трудностях в сельском хозяйстве, которые заставляют их обращаться к альтернативным методам питания. Они вынуждены включать в рацион сверчков, жуков и паучков. У нас, к счастью, ситуация обстоит иначе. Россия располагает большими площадями сельскохозяйственных земель и поддерживает свою традиционную еду", — подчеркнула она.
В феврале 2025 года в странах Европейского союза вступил в силу регламент, который позволяет добавление порошка из личинок большого мучного хрущака (Tenebrio molitor) в продукты питания. Согласно документам Европейской комиссии, этот порошок может быть использован в производстве таких продуктов, как:
- хлеб,
- сыры,
- джемы,
- макаронные изделия.