Сочельник — навечерие Рождества Христова — заключительный день Рождественского поста. Традиционно в этот день в пищу можно было принимать лишь сочиво — размоченные зерна пшеницы с медом и фруктами. Эта традиция и дала название празднику.
В это время проходят главные приготовления к Рождеству. Принято проводить его в молитвах, благодарности, смирении и предвкушении светлого праздника. Богослужения в храмах полностью также посвящены ему.
В народе его также называют «коляды». Значение святой ночи появления на свет Богомладенца Христа столь велико, что даже ход новой истории и наше летосчисление мы сегодня ведем именно от Рождества Христова. На Руси же этот праздник был особенно любим.
В этот день также отмечают
Богоявление у западных христиан
Праздник Богоявления Греч. Θεοφάνια наравне с Пасхой и Пятидесятницей, является древнейшим христианским праздником. Посвящен он рождению Иисуса Христа и празднуется Римско-католической церковью 6 января. Более древнее название данного праздника — Явление (греч. Επιφάνια — Эпифания).
В церковный календарь праздник Богоявления вошел в середине II века и сначала отмечался вместе с Рождеством Христовым, с Крещением Иисуса в Иордане. Армянская Церковь и до сих пор придерживается этой традиции.
В IV веке празднование Рождества католической церковью было перенесено на 25 декабря, а у праздника Богоявления сохранилась прежняя дата — 6 января.
По западной традиции в день Богоявления в церквях совершается освящение ладана и мела, которым верующие пишут у входа в свои дома начальные буквы имен волхвов: «К+М+В».
День песочного печенья
Песочное печенье называют так из-за его рассыпчатой структуры. Пекут печенье в виде звезд или любых других фигур, если на то есть особый повод.
Считается, что первый рецепт песочного печенья появился еще в XII веке, когда остатки хлебного теста подслащивали и высушивали в печи. Такую выпечку могли позволить себе только состоятельные люди.
Однако официально его происхождение относят к середине XVI века. Его родиной считают Шотландию, а родоначальницей — королеву Марию, по преданиям известную сладкоежку.
День яблони
Яблоки являются самыми распространенными плодами. На сегодняшний день в мире насчитывается более 7500 тысяч сортов яблок. Их выращивали еще около 8500 лет назад.
В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк. В достаточном количестве в яблоках присутствует яблочная, борная, салициловая и лимонные кислоты.
Источник: calend.ru, celebratoday.com, vk.com