**Виноград — в каждый сад**
**Какой сорт выбрать? 4 надёжных подсказки**
В мире насчитывается более 10 000 сортов винограда, но точное число назвать сложно: селекционеры ежегодно радуют новинками. И как тут простому дачнику определиться? Научный сотрудник Института плодоводства РБ Владимир Устинов подробно рассказал, что влияет на выбор сорта винограда.
**1. ПЛОЩАДЬ ПОСАДОК**
От того, сколько места вы готовы отвести под виноград, зависит количество кустов, которое сможете высадить без ущерба культуре. Кроме того, будут ограничения и по силе роста сорта. Например, на 6 м шпалеры можно разместить всего 2–3 растения.
Возможно, у вас есть теплица, и вы готовы потеснить помидоры с огурцами. Это хороший вариант, чтобы попробовать выращивать виноград в укрытии, прежде чем окончательно решить, нужна ли вам отдельная теплица под эту культуру.
Преимущество выращивания винограда в защищённом грунте в том, что в этом случае вы можете более гибко подходить к выбору сортов с разными сроками созревания. Например, можно поэкспериментировать с сортами среднего и среднепозднего сроков созревания, которые, скорее всего, не успеют набрать кондицию при выращивании в открытом грунте.
Тепличные условия позволят растянуть потребление свежих ягод почти на полгода. Ранние и сверхранние сорта порадуют первыми ягодами уже в июле, а средние и среднепоздние после сбора могут храниться до декабря.
**2. ВАШИ ФИЗИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ**
Виноград — требовательная культура. Просто посадить и забыть не получится. Поэтому, если нет опыта или планируете приезжать на дачу лишь изредка, не стоит сразу замахиваться на большие площади под виноградник. Это будет сложно и финансово, и физически.
Важен и сорт: чем менее капризный в выращивании сорт выберете — тем меньше времени будет занимать уход за ним.
**3. ФИНАНСЫ**
Виноградарство, особенно на первом этапе, — затея довольно затратная. И саженцы — не самая серьёзная статья расходов. Вам понадобятся:
- опорные конструкции (столбы и проволока для шпалеры, арки), без которых выращивать виноград невозможно;
- секаторы (инструмент с высоким качеством металла стоит дорого);
- опрыскиватель с мелкодисперсным распылением, чтобы при обработке препарат покрывал все листья и стебли растений (опрыскивание веником неэффективно);
- средства защиты растений от болезней и вредителей (химические фунгициды и инсектициды, биопрепараты).
Если планируете выращивать укрывные сорта — в статью расходов необходимо заложить траты и на укрывной материал. Многие садоводы сейчас выбирают **дорнит** — вид геотекстиля, который отличается длительным сроком эксплуатации (до 20 лет). Главное — выбрать вариант, устойчивый к УФ-излучению. Дорнит можно использовать не только зимой, но и весной при сооружении каркасов для защиты от возвратных заморозков.
**4. ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН ВИНОГРАД**
Сорта винограда можно разделить на две большие группы:
- технические (для производства вина и соков);
- столовые (ягоды для еды).
Размер участка под сортами этих групп и условия выращивания будут отличаться. Как правило, техническим сортам подойдёт меньше места и более скромная площадь питания.
**Нам мороз не страшен!**
Если вы начинающий виноградарь — обратите внимание на неукрывные сорта, то есть такие, которые не требуют зимнего укрытия, поскольку способны выдерживать сильные морозы. Они позволяют успешно выращивать виноград в регионах с холодным климатом. К тому же эти сорта универсальны: ягоды можно есть свежими или переработать на соки, компоты, вино. Вот 5 примеров:
1.Альфа -Округлая, чёрная, 1,5 г .Известен также как Изабелла.
2.Велдзе -Округлая, жёлтая, 2 г .Требует дополнительного опыления.
3.Гуна -Округлая, кораллово-красная, 5 г .Требует дополнительного опыления.
4.Зилга -Округлая, чёрная, 2,1 г .Хорош для изготовления вина
5.Фиолетовый августовский-Округлая, тёмно-вишнёвая, 1,7 г ,До 0,2 кг ,Земляничный привкус .
**Автор:** Александр Шкляров, канд. с.-х. наук.