Возвращаться к режиму питания после новогодних застолий лучше постепенно — без экстремальных ограничений. Такой подход помогает избежать упадка сил и срывов, рассказала «Газете.Ru» персональный тренер DDX Fitness и нутрициолог Алёна Аверьянова.
Специалист пояснила, что дефицит свыше 30% от суточной нормы толкает организм в «эконом-режим»: снижается общая активность, появляется вялость и усталость, а темпы снижения веса, вопреки ожиданиям, замедляются. Параллельно усиливается тяга к высококалорийной «быстрой» еде.
Оптимальная стратегия — мягкий возврат к привычному рациону без резких запретов: соблюдать регулярность приёмов пищи и следить за достаточным потреблением белка, который помогает стабилизировать аппетит и уменьшить риск переедания. Полезна и осознанность за столом: есть без отвлекающих факторов (фильмов, гаджетов, рабочих задач), не торопясь и прислушиваясь к насыщению. Стоит заранее распознавать и «триггеры» переедания — усталость, стресс, «за компанию» — и подбирать им безопасные альтернативы.
По словам Аверьяновой, прибавка на весах в 1–2 кг после каникул чаще связана не с жиром, а с задержкой жидкости из-за соли и алкоголя, а также с временным снижением активности. При возвращении к обычному движению и питанию этот вес обычно уходит сам.