Виски The Whistler всегда радует постоянным качеством и разнообразием релизов за относительно небольшие деньги.
Ещё не так давно хороший виски — это значит шотландский, но время идёт, и ирландский виски уже догнал старшего брата и в чём-то стал лучше.
Около года назад приобрёл бутылку The Whistler The Good, The Bad, The Smoky, и до настоящего времени руки так и не дошли её открыть. Также, пока участвовал в «марафоне по приобретению семплов», купил сет из 6 релизов Whistler, в котором тоже есть «Хороший, плохой, дымный», и вот с него и начну, ну а если вдруг не хватит объёма семпла, то всегда есть под рукой целая бутылка.😂
И так начнём: это солодовый виски, произведённый на трёх разных винокурнях Ирландии, категория NAS, выдержанный в бочках из-под бурбона и затем финиш (10 месяцев) в Quarter Cask из-под торфяного виски с о. Айла.
Виски не подвергался холодной фильтрации и подкрашиванию, крепость 48%. Мой образец разлит 14.11.2022.
Аромат: свежий фруктовый (зелёные яблоко, груша), разнотравье (скошенные луговые травы), на втором плане лёгкий дымок, йод и немного ванили.
Вкус: насыщенный фруктовый, медовая сладость, пикантный перчик, пряные ноты, леденцы, деликатный торф, где-то далеко зелёный чай.
Послевкусие выше среднего, пряное, запечённые фрукты с дымком, разнотравье.
По итогу получился хороший сбалансированный виски, который может устроить как начинающих любителей виски, так и порадовать «искушённых».
Я рад, что у меня есть ещё целая бутылка этого виски.
И самое главное, пробовать/дегустировать - это не про напиться до беспамятства, это про удовольствие и желание исследовать, сравнивать и открывать для себя что - то новое. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. В материалах, размещенных на моей странице, я не пропагандирую употребление алкогольных напитков, а делюсь лишь собственным опытом.