Недавно я решила приготовить что-то вкусное и сытное — индейку с картошкой на сковородке. Это оказалось проще, чем я думала, и результат превзошёл все ожидания.
✅Сначала я взяла свежие кусочки индейки, промыла их и нарезала небольшими порциями. Затем очистила картошку, морковь и лук. Нарезала картошку тонкими ломтиками, чтобы она быстрее приготовилась, лук и морковь на кубики.
✅Разогрела сковородку с небольшим количеством растительного масла. Сначала выложила индейку,обжарила её, затем посолила и поперчила по вкусу, добавила лук и морковь. Обжаривала всё на среднем огне, почти до готовности индейки.
✅После этого добавила картошку, перемешала и накрыла сковороду крышкой. Готовила всё вместе на медленном огне, периодически помешивая, чтобы картошка не пригорела и равномерно пропиталась ароматами индейки.
✅Когда картошка стала мягкой, а мясо полностью приготовилось, я выключила плиту и дала блюду немного настояться под крышкой. В итоге получилась ароматная, сочная индейка с нежной картошкой, которая идеально сочеталась друг с другом.
Это простое, но очень вкусное блюдо стало одним из моих любимых, и теперь я часто готовлю его, когда хочу порадовать себя и близких домашним ужином.
✅Для приготовления нам понадобилось:
Бедро индейки
Картофель
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец чёрный
Приятного аппетита! 😋
Готовьтесь удовольствием!
Пусть вам будет вкусно!
✅ А вы что предпочитаете готовить на ужин быстро и вкусно?
Делитесь в комментариях 👇