Решили сегодня вечером, пока детей не было, побаловать себя
🧁Испекла шоколадный кекс🧁
Да, сладкое, но после плотного ужина из клетчатки, белка пару кусочков кексика уже не так страшны для организма
Кривая сахара будет сильно более пологой, чем могла бы быть
А съесть такую вкусняшку, в тишине, с любимым❤️, за чашечкой чая с бергамотом - грех отказывать себе в таком удовольствии❤️
❤️Ведь удовольствие создаёт состояние! А состояние и есть жизнь! Оно создает те самые чудеса
❤️Делюсь рецептиком
❤️Какао-порошок 5 ст л
❤️Масло сливочное 100 гр, у меня было только 50, поэтому взяла еше 50 растительного
❤️Молоко 100 мл
❤️Мука 200 гр
❤️Разрыхлитель 1 ч.л.
❤️Сахар 90 гр
❤️Яйца 3 шт
❤️Взбить яйца с сахаром
❤️Добавить масло, растереть или предварительно растопить
❤️Добавить молоко
❤️Затем добавляем муку, какао, разрыхлитель
❤️Тщательно перемешиваем, получается достаточно густое тесто
❤️Выкладываем в форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 280 градусов минут 35
Украшаем по вашему усмотрению
У меня была клубничная глазурь, но думаю лимонная здесь зашла бы лучше
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
