Слякотная осень и длинная зима часто нагоняют тоску на дачников. В четырех стенах городской квартиры они чувствуют себя как в клетке. Расскажем, как победить хандру и чем заняться долгими зимними вечерами.
Короткие зимние дни, пасмурная погода, невозможность заниматься своим
любимым садом-огородом на кого угодно нагонят тоску. Но мы ей не
поддадимся:
- прогулки на природе;
- огород на подоконнике;
- самообразование;
- кулинария;
- рукоделие;
- совместный досуг, — зима еще никогда не была такой интересной.
Прогулки на природе
Летом садоводы и огородники большую часть дня проводят на свежем воздухе. Мы не замечаем, насколько сильно подпитываемся от работы на
земле, от солнечных ванн, пения птиц, контакта с растениями. Зимой в
городе этого очень не хватает.
Чтобы не поддаться осенне-зимней хандре, выбирайтесь на прогулку в любой погожий день. Прогуляйтесь пешком по парку или сделайте короткую вылазку за город.
Пребывание на свежем воздухе сразу поднимает настроение. А заодно можно собрать какие-то природные материалы, которые пригодятся для
зимнего творчества: ветку или небольшую корягу необычной формы, еловые и сосновые шишки и пр.
Наблюдение за птицами
Зимой жизнь пернатых во многом зависит от человека. Как только земля
укрывается снегом, у синичек, воробьев, снегирей и прочих мелких пернатых наступает голодное время.
Для подкормки пичуг можно приобретать готовые смеси зерна в зоомагазинах или использовать более недорогие аналоги: овес, ячмень,
пшеницу. Для корма пернатых подойдут овсяные хлопья, несоленые
подсолнечные семечки.
Изготовить кормушку для птиц можно своими руками, вместе с детьми или
внуками. “Птичью столовую” можно соорудить из 5–литровой пластиковой
бутылки или из тетра-пака, а при наличии материала и инструментов — сделать деревянную кормушку.
Готовый вариант, кормушка из прозрачного пластика, — крепится на оконное стекло при помощи присосок. Такая кормушка и птиц не оставит голодными, и вам подарит много приятных минут наблюдения за пернатыми, а также поводов для фотосессий.
Огород на подоконнике
Если вы не представляете своей жизни без земли, зимой можно организовать мини-огородик на подоконнике. А если заняться этим всерьез, то выделить место под стеллаж и создать свою сити-ферму.
В декабре-январе самые короткие дни, светает поздно, темнеет рано, солнечные дни выдаются не часто. В таких условиях без досветки вырастить что-то серьезное не получится. Исключение — зеленый лук, он неприхотлив
и замечательно растет даже на холодном подоконнике.
Выгонке отлично поддаются корнеплоды: сельдерей, корневая петрушка.
Свежая зелень вырастет гораздо быстрее, чем при посеве семян.
Для быстрорастущей зелени из семян (кресс-салат, руккола, листовая горчица, раннеспелые сорта шпината и листового салата), а также для
выращивания микрозелени потребуется досветка.
Пока есть время, можно соорудить стеллаж, оснастить его светодиодными
светильниками или фитолампами, тогда к началу нового сезона выращивания рассады он уже будет готов.
Если вы открыты новому, попробуйте освоить выращивание зелени на
гидропонике. В качестве бонуса вы получите свежую зелень к столу и
станете экспертом по применению минеральных удобрений.
Планирование
Зима — отличное время для планирования посадок на следующий год. Пока
свежи воспоминания о прошедшем сезоне, нарисуйте схему участка, сделайте пометки, какие культуры росли на определенных грядках. Это поможет вам соблюдать севооборот, растения будут меньше болеть.
Самое время проанализировать результаты прошлого сезона. Каких овощей выросло слишком много, а чего не хватило? Пришлось ли раздавать рассаду или, наоборот, докупать ее? Планируйте посадки на следующий год с учетом своих результатов.
Если обеспечение своей семьи овощами уже поставлено на поток или не
является необходимостью, можно отдать больше площади под ягодные
кустарники, требующие минимального ухода. Часть огорода, ставшего
лишним, можно отдать под молодой сад, разбить там цветник или и вовсе,
соорудить дачный прудик.
Дайте волю фантазии и нарисуйте свою идеальную дачу, где найдется место для грядок и зоны отдыха, плодового сада и декоративных кустарников, для роз, клематисов и любимых цветов. А потом привяжите ваш рисунок к реальной местности, подумайте, как небольшими усилиями можно изменить дачный участок в лучшую сторону.
Изучение
Зима — традиционное время для учебы. Садоводство и огородничество настолько разнообразно, что овладеть им в совершенстве просто
невозможно, зато есть к чему стремиться.
Находите информацию, которой делятся опытные садоводы и огородники со
стажем, смотрите видео, узнавайте новые тенденции. Может быть, в новом
сезоне вам захочется опробовать прививку томатов или арбузов, а может, вы научитесь черенковать декоративные кустарники и прививать розы, либо захотите вырастить культуры, к которым раньше было страшно подступиться.
Если вы новичок в дачном деле, проанализируйте свой опыт, досадные ошибки и первые успехи. Изучайте тонкости агротехники различных культур, обращайте внимание на появление новых приспособлений, облегчающих
работу на земле.
Листание каталога, будь то бумажный вариант или страницы интернет-магазина, — это отдельное зимнее удовольствие. Пока есть время до начала нового сезона, можно подробно почитать описания сортов, сравнить, выбрать, составить список необходимых покупок, а заодно и виш-лист, чтобы ваши друзья и родные знали, что вам подарить.
Кулинария
Зимой гораздо больше свободного времени, поэтому можно приготовить что-то более сложное, а заодно опробовать новый рецепт, возможно, вам захочется повторить его на праздничный новогодний стол.
Находите необычные рецепты блюд из овощей, которые вы вырастили на даче. Для меня зима — это время тыквенных пирогов, рецептов так много,
все не перепробуешь.
Узнавайте, какие блюда готовят из привычных нам продуктов в других странах. Ваше обычное меню станет гораздо разнообразнее, что поднимет
настроение. А сам процесс готовки может быть весьма увлекательным.
Зимой можно освоить что-то совершенно новое. Научиться печь эклеры или готовить роллы, освоить искусство глазировки пряников или сделать домашний сыр, а, может быть, потренироваться вынимать кости из куриной
тушки, оставляя ее цельной, чтобы потом удивлять гостей куриным рулетом.
Кулинария, как и сад-огород, — бесконечна и разнообразна. Каждый найдет для себя область, которая ему ближе. А уж поклонники вашего творчества всегда найдутся.
Рукоделие
Долгие зимние вечера просто созданы для рукоделия. Наверное, у женщин это заложено где-то в подсознании. Но если раньше девушки пряли и вышивали при лучине, мы можем не портить зрение, хорошая настольная лампа или светодиодный светильник позволит заниматься кропотливой
работой до позднего вечера или ранним зимним утром, пока еще толком не
рассвело.
Какой вид рукоделия вам по душе, знаете только вы сами. Здесь, как и в кулинарии, выбор вариантов просто огромный. Вспомните, чем вы давно
мечтали заняться, но не находили для этого времени. Сейчас как раз пора.
Если вы вышиваете крестиком, попробуйте освоить вышивку гладью, она дарит гораздо больший простор для творчества. Возможно, вас потянет к
традиционным русским узорам или вы захотите освоить объемную якобинскую вышивку.
Если вы умеете вязать, замахнитесь на какой-то большой проект — свяжите кардиган или уютный свитер. Самое время освоить новые приемы, попробовать новые схемы и узоры. Даже вязаные носки или варежки можно
превратить в произведение искусства, а потом — в замечательный подарок.
Если вы вяжете крючком, простор для творчества еще шире. Попробуйте вязать игрушки, — милые, яркие, они поднимают настроение, а дети или внуки будут просто в восторге от такого подарка. А, возможно, увлечение
перерастет в хобби, которое станет приносить доход, ведь спрос на изделия мастериц всегда есть.
Создание игрушек, новогодних или интерьерных, — это вообще отдельный мир, настолько много в нем различных техник исполнения: текстильная кукла, тедди мишки с подвижными частями тела, шарнирные куклы, ватная игрушка, игрушки из фетра и многое другое.
Этой зимой я ушла с головой в пошив текстильных елочных игрушек. С восторгом рассматриваю работы мастеров, черпаю у них вдохновение, изучаю какие-то новые приемы, совершенствую свои навыки. Время пролетает стремительно.
Умеете шить — и здесь множество вариантов. Столько милых и уютных вещиц для интерьера можно сшить своими руками, от диванных подушек до покрывала или настенного панно в стиле пэчворк, от кухонных прихваток до праздничной скатерти и салфеток.
Пытливый ум и умелые руки никогда не оставят времени скучать. Попробуйте освоить что-то новое, например, плетение из искусственного ротанга или из бумажных трубочек. За зиму можно изготовить множество великолепных цветочных кашпо, которые украсят цветник летом.
Если вы любите возиться с бумагой, попробуйте себя в создании открыток и альбомов ручной работы, — скрапбукинге, изготовьте милые вещицы в технике декупаж или сделайте объемную картину в технике папертоль, объемной аппликации.
Если вы обожаете заниматься чем-то мелким и кропотливым, а зрение
позволяет — выкладывайте панно алмазной мозаикой или рисуйте картины по
номерам, — здесь не нужно быть художником, справится каждый.
Добавим к этому создание новогодних украшений своими руками, и времени скучать просто не останется. Венок на дверь или подвеска, яркие носочки для подарков и праздничные флажки, снежинки, гирлянды, фонарики, витражная роспись на окнах и многое другое.
Совместный досуг
В наше время многим не хватает живого общения. Чтобы оно не скатывалось к сплетням и перемыванию косточек знакомым, найдите увлекательные настольные игры, в которые можно играть с друзьями, соседями, детьми и внуками.
Настольные игры-бродилки — возможность весело провести время, игры на
ловкость рук и координацию движений — это отличный способ расслабить ум и сосредоточиться на отвлеченной задаче, различные игры из серии Мемо —
замечательная тренировка зрительной памяти.
Декабрь — отличное время ненадолго вернуться в детство, погрузиться в мир игрушек. Потрясающие по сложности румбоксы — наборы для создания объёмных миниатюр, помогут скрасить не один зимний вечер. Если же делать это вдвоем, будет еще интереснее.
И, конечно, традиционные шашки, шахматы, нарды, лото. А ведь еще и почитать хочется… Не успеешь заметить, как пора сеять рассаду перца и
баклажанов, вот и зима пролетела.
Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/dosug/kak-dachniku-ne-zaskuchat-zimoy-zanyatiya-dlya-khmurykh-dney-i-dolgikh-zimnikh-vecherov/