Совершенно не свойственная мне статья, но пусть сохранится для истории. Все дело в том, что я не фанат кулинарии. Я предпочитаю быстрые и простые блюда, а не стоять весь день у плиты. Поэтому сегодня, можно сказать, я совершила кулинарный подвиг.
Тут на дзене есть Мега-женщины, которые по 5 блюд в час готовят. Мне в это с трудом верится, но они всех несогласных обзывают лентяйками. Уверяя, что это совсем не трудно. Меня это всегда веселит.
Творожные печенья
Первым делом я готовила творожное печенье. Вкусное и полезное, готовить просто, но трудоемко, так как каждую печеньку нужно обмакнуть в сахаре. Все равно получается сладко, но не приторно.
Я сейчас ем мало сладкого, поэтому для меня все кажется переслащенным. Какие-то готовые концентраты вообще есть не могу.
На приготовление печенья ушло пол дня. И то тесто я приготовила еще вчера, оно должно постоять в холодильнике перед выпечкой. А если бы я этого не сделала, то сегодня процесс еще бы дольше затянулся. Готовила я двойную порцию, чтобы на всех родственников хватило.
Сейчас, конечно, можно любое печенье купить, да и дома сейчас магазинной выпечки несколько видов. Но домашняя так вкусно пахнет - домом.
Раньше у меня бабушка много пекла. Всегда, когда я приезжала. Потому для меня дом ассоциируется с выпечкой. А теперь я в роли пекаря.
Вышло 4 противеня.
Пекла сразу по два, духовка печет не ровно. В одном месте уже поджарилось, в другом не дожарилось. Старенькая уже, но вроде ничего не сожгла и хорошо.
Гранатовый браслет
С ним я справилась быстро после печенья.
Да и делала немного. Курица уже была готова, овощи отварились пока я с печеньками мучилась. Осталось только все натереть и можно есть. Зимой стараюсь хотя бы разок сделать такой салат. Перед Новым годом специально купила гранатов. В доставке привезли 3 граната, я думала много, но оказалось в самый раз.
Салат бюджетный, но мне нравится и выглядит красиво. Гранат, конечно, выгодно его выделяет.
А у вас какие любимые салаты? Делитесь рецептами.
Ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на мой канал! Вам не сложно, а мне приятно)