"Вкусный и полезный салат для праздничного стола: рецепт от нутрициолога

"Вкусный и полезный салат для праздничного стола: рецепт от нутрициолога"

Салаты — это не только красивое украшение праздничного стола, но и возможность подать гостям блюдо, которое будет вкусным и полезным. Сегодня я поделюсь рецептом, который сочетает в себе легкость, насыщенный вкус и пользу для здоровья. Этот салат станет настоящим хитом вашего застолья! 🥗✨

---

Салат с рукколой, авокадо и гранатом

Этот салат — настоящий витаминный коктейль! Рукола богата витамином К и антиоксидантами, авокадо добавляет полезные жиры, а гранат насыщает блюдо витамином С и придает яркий акцент.

---

Ингредиенты:

- 100 г свежей рукколы

- 1 спелый авокадо

- 1/2 граната (зерна)

- 2 ст.л. оливкового масла холодного отжима

- Сок половины лимона

- Щепотка морской соли

- Перец по вкусу

---

Приготовление:

1. Руколу промойте и обсушите. Листья порвите руками на крупные кусочки — так салат будет выглядеть естественнее.

2. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками.

3. Гранатовые зерна аккуратно отделите от перегородок.

4. В салатнице смешайте руколу, авокадо и гранат.

5. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец. Аккуратно перемешайте.

---

Этот салат не только украсит ваш стол, но и принесет пользу для здоровья. Рукола способствует пищеварению, авокадо поддерживает сердечно-сосудистую систему, а гранат укрепляет иммунитет. Сочетание ингредиентов делает блюдо легким, но сытным — идеально для праздничного застолья.

---

Если вы хотите глубже погрузиться в тему здоровья и питания, получить практические схемы и поддержку, присоединяйтесь к моему уютному Telegram-каналу. Там я делюсь тем, что действительно работает и прошла сама: https://t.me/+Ef2R-PzYUeIzZmIy.

Приятного аппетита и здоровья вам и вашим гостям! 🌿🍽️