Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 19,5
Остаточный сахар,г/л: 98
Стиль: Крепленое крепкое сладкое красное
Сорта: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, типичный, фруктово-пряный с легкими оттенками дубовой выдержки; в букете: ежевика, черничный джем, можжевельник, лакрица, вишневое варенье, черемуха, черноплодная рябина, корочка ржаного хлеба, бадьян
Консистенция (тело): средняя
Вкус: плотный, сладкий, насыщенный, полный, с легкой кислинкой, слегка танинный, хорошо сбалансированный; во вкусе: вишневое варенье, черноплодная рябина, черничный джем, ежевика, лакрица, темный шоколад, черемуха, вишневая косточка
Послевкусие: длительное — темный шоколад, вишневое варенье, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: дижестив, голубые сыры, с