Новогодний праздник закончился, а впереди ещё праздники и так получается, что все выходные (12 дней) мы переедаем, у нас появляется чувство тяжести и ещё плюс ко всему этому лишние килограммы.
Если в праздничные 1-2 дня позволить себе это, то дальше продолжать это лучше не стоит. Лучше питаться правильно после праздников, чтобы без вреда для здоровья вернуться у обычному рациону. Разгрузочные дни я не рекомендую устраивать, так как не всем подойдёт и, в большинстве случаях, в этом нет необходимости.
И сегодня я хочу поделиться вами, что именно можно кушать после таких перееданий.
Главное внимание стоит уделить свежим овощам. Приготовить из них различные салаты без копчёностей и колбасы. Самый простой вариант:
•1 помидор;
•1 огурец;
• 1 лук (маленький репчатый);
• 1 болгарский перец;
• сыр брынза (немного);
• зелень (укроп, петрушка);
• перец и масло оливковое.
Все овощи и сыр нарезать на кусочки, как вам удобно, посыпать зелень, перец и добавить масло оливковое. Соль в брынзе есть, поэтому соль не добавляю. Всё перемешать и всё. 🥗
Также следует обратить внимание белкам. Это у нас и куриная грудка, рыба и различные каши и крупы.
Можно приготовить суп из куриной грудки.
Куриную грудку помыть, разрезать на кусочки, поставить на плиту варить. Далее лук полукольцами, а морковь 🥕 на кусочки (на ваше усмотрение, как вы любите) - добавить их к грудинке. Далее кабачок и сельдерей разрезать на кусочки и добавить в кастрюлю. Специи по вкусу. Когда будет готово, то и зелень добавьте. Если для вас слишком жидкий бульон будет, то можно чуть -чуть добавить риса или же гречки.
А рыбу можно запечь в духовке с овощами. Рыбу какую любите или же какая есть у вас дома, но не слишком жирные сорта.
Овощи: лук, морковь, болгарский перец, кабачки или баклажаны. Крупные кусками нарезать и поставить на противень, добавить соль перец и оливковые, а на овощи разложим куски рыбы, ее также поперчить, посолить и добавить оливковое масло. И запечь.
Можно много рецептов напридумывать из каш и круп. И в духовке и на сковороде.
Например: рисовую и гречневую кашу с овощами, запечь рыбу с одним из видов круп (на выбор), суп из круп приготовить и т.д.
Вот такие вот нехитрые рецепты для правильно питания после праздников пойдут вам на пользу и не будет у вас переедании тяжести в желудке.
Вам приятного аппетита🤗 Подписывайтесь и делитесь в комментариях, как у вас проходят выходные и что у вас на столах сейчас.