Найти в Дзене
Живу на Вятке.

Новогодний подарок. И как мы выпекаем хлеб.

Вот такой хлеб получился в хлебопечке. Фото автора.
Вот такой хлеб получился в хлебопечке. Фото автора.

Хлебопечка. Фото автора.
Хлебопечка. Фото автора.

Хлебопечка. Фото автора.
Хлебопечка. Фото автора.

Хлебопечка печет хлеб. Фото автора.
Хлебопечка печет хлеб. Фото автора.

Имеет 19 автоматических программ. Фото автора.
Имеет 19 автоматических программ. Фото автора.

Хлебопечка. Фото автора.
Хлебопечка. Фото автора.

Хлебопечка. Фото автора.
Хлебопечка. Фото автора.

Хлебопечка. Фото автора.
Хлебопечка. Фото автора.

Хлеб, который мы испекли в хлебопечке. Фото автора.
Хлеб, который мы испекли в хлебопечке. Фото автора.

Хлеб из хлебопечки. Фото автора.
Хлеб из хлебопечки. Фото автора.

Хлеб из хлебопечки. Фото автора.
Хлеб из хлебопечки. Фото автора.

Чаша для выпечки. фото автора.
Чаша для выпечки. фото автора.

Чаша для выпечки. Фото автора.
Чаша для выпечки. Фото автора.

Достали готовый хлеб. Фото автора.
Достали готовый хлеб. Фото автора.

Хлеб и чаша для выпечки. Фото автора.
Хлеб и чаша для выпечки. Фото автора.

На Новый год мы сделали себе новогодний подарок, очень нужный в доме - хлебопечку. Живем за городом, ближайший магазин в 4 км от нас: 2 км до магазина, 2 км до дома обратно, пешком. До центра города 17 км на автобусе или на машине. За хлебом не наездишься. Или его надо покупать сразу много. Поэтому мы решили сделать себе подарок - хлебопечку. Теперь у нас дома всегда будет свежий хлеб. Хлебопечка очень удобная, красивая, электрическая. Она проста в использовании и не занимает много места. Состоит из красивого корпуса черного цвета, с открывающейся крышкой. Имеет 19 автоматических программ. Вес выпечки: 500 г, 750 г, 1000 г. В чаше есть лопасть для замешивания теста. Хлеб запекается вместе с ней. Когда он готов, лопасть извлекается из хлеба специальным приспособлением. Выпекать хлеб нет никакой сложности. Закладываешь ингредиенты в чашу, ставишь нужную программу, и хлеб печется сам, автоматически. Есть книга рецептов приготовления. Мы готовили классический домашний хлеб, хлеб белый. Нужное количество ингредиентов взвешивали на весах и закладывали в чашу. Как делали? Извлекали чашу из хлебопечки, ставили лопасть и закладывали ингредиенты. Ингредиенты: вода - 260 мл, масло растительное - 30 мл, соль - 6 г,сахар - 30 г, мука пшеничная - 420 г, дрожжи сухие - 3 г. Порядок приготовления пишу из книги рецептов: выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1. вода. 2. масло растительное. 3. соль. 4. сахар. 5. мука пшеничная. 6 дрожжи. Закрыть крышку. Установить программу №1 классический хлеб. Вес -750 г, цвет корочки - средний. Готовить до окончания программы. Хлеб готовился 3 часа. Получился замечательный! Вот такой полезный подарок мы сделали себе на Новый год! Всем, кто прочитал, мирного неба и хорошего настроения!