Кулинария без изысков

Кулинария без изысков: зачем нам простая еда?

Мы слишком устали от «авторских подач», микрозелени и рецептов, где нужен блендер за ползарплаты.

На самом деле большинство людей хотят не удивляться, а нормально поесть.

Простая еда — это не «плохо» и не «бедно».

Это честно. Сытно. Понятно.

Что такое «кулинария без изысков»

Это когда:

• продукты есть в любом магазине;
• рецепт можно запомнить, а не сохранять в закладки;
• не нужно 40 минут украшать тарелку;
• еду можно приготовить после работы, а не «когда будет настроение».

Здесь нет «гастрономических открытий».

Здесь есть картошка, макароны, гречка, яйца, мясо и сковородка.

О чём будет этот канал

Этот канал — про:

• еду на каждый день;
• простые рецепты без заморочек;
• кухню «как у людей»;
• когда вкусно важнее внешнего вида.

Без:

• трюфелей,
• редких специй,
• «авторских интерпретаций».

Для кого это?

Для тех, кто:

• устал от сложных рецептов;
• готовит дома;
• хочет сытно, быстро и понятно;
• не любит пафос.

Если ты тоже считаешь, что еда — это чтобы есть, а не чтобы фотографировать — тебе сюда.

Итог

Кулинария без изысков — это не про лень.

Это про реальную жизнь.

Подписывайся. Будем готовить просто!