Как вырастить рукколу в мешке с землёй

Как вырастить рукколу в мешке с землёй

Хочется свежей, пряной зелени к столу, а грядки или балкона нет? Есть способ проще некуда — вырастить рукколу прямо в мешке с землей. Это идеально для городских жителей, для тех, у кого совсем мало места на даче или просто нет времени возиться с ящиками. Руккола растет быстро, неприхотлива, а урожай можно снимать уже через три недели после всходов. Сейчас расскажу, как все устроить, чтобы не покупать зелень втридорога, а рвать свою, ароматную.

Для начала нам понадобится, собственно, мешок. Лучше всего взять плотный полипропиленовый мешок, в котором продают землю или субстрат. У меня, к примеру, остался от покупки универсального грунта. Он и прочный, и черный, что хорошо для прогрева почвы. Если мешок белый, можно просто поставить его в черный пакет для мусора — так корням будет теплее. Объем — литров 20-25, этого вполне хватит на приличный урожай. Теперь самое главное — подготовка. Мешок нельзя просто поставить и засыпать землю. В донышке и по бокам в нижней его части нужно обязательно сделать дренажные отверстия. Я делаю это обычным шилом или отверткой, отверстий штук 8-10, чтобы лишняя вода после полива не застаивалась, иначе корешки могут загнить.

Дальше — земля. Можно купить готовый грунт для рассады или овощей, он уже рыхлый и питательный. А можно взять обычную огородную землю и смешать ее с перегноем и песком, примерно в равных частях. Главное, чтобы смесь была воздушной. Насыпаем землю в мешок, но не до самого верха, оставляем сантиметров 5-7 от края. Обильно проливаем теплой водой, чтобы весь грунт равномерно увлажнился, и оставляем на пару часов, чтобы вода распределилась. Теперь можно сеять. Семена у рукколы мелкие, поэтому я просто рассыпаю их по поверхности как можно равномернее, а сверху присыпаю тонким, совсем тонким слоем земли — буквально полсантиметра. И снова аккуратно поливаю, но уже не из лейки, а из пульверизатора, чтобы не размыть.

Ставим наш «огород» на светлое место. Руккола любит солнце, но в самые жаркие полуденные часы ее лучше слегка притенить, иначе листья станут грубыми и слишком горькими. Поливать нужно часто, земля в мешке пересыхает быстрее, чем в большой грядке. Проверяйте пальцем: если верхний сантиметр сухой — пора поливать. Уже через 5-7 дней вы увидите дружные всходы. И вот тут важный момент: когда растения подрастут сантиметров до 5-7, их нужно проредить. Оставляйте между кустиками расстояние 10-15 см, чтобы каждому было просторно. Выдернутые молодые росточки можно уже съесть — они нежные и вкусные. А дальше просто ждем, поливаем и срезаем ароматные листья по мере надобности, когда они достигнут 10-15 см в длину. Попробуйте этот способ — и у вас всегда под рукой будет своя витаминная грядка. А вы уже выращивали что-нибудь в таких необычных «