Можно ли вырастить урожай без солнца

Можно ли вырастить урожай без солнца

Вот такой вопрос, казалось бы, с подвохом. Ну как же без солнца, скажете вы, оно же всему голова. И будете, конечно, правы. Но что делать, если у вас участок в тени дома, за забором или под густыми яблонями? Отчаиваться не стоит, потому что кое-что вкусное и полезное вырастет и там, просто нужно знать — что именно.

Сразу скажу — помидоры, перцы, баклажаны или огурцы в глухой тени вам не удастся вырастить, они просто вытянутся и не дадут плодов. Им нужно много-много света. А вот если тень не сплошная, а ажурная, или солнце бывает там хотя бы часа три-четыре в день — это уже полутень. И это целая вселенная возможностей. Даже некоторые корнеплоды там чувствуют себя вполне сносно.

Начнем с самого простого — зелени. Это наши главные спасатели на теневой грядке. Петрушка, щавель, мята, мелисса, кинза, душица — они в природе часто живут под пологом леса, так что легкая тень для них даже предпочтительнее, они дольше не грубеют и не уходят в цвет. Шпинат и листовые салаты, особенно кресс-салат и руккола, тоже отлично нарастят сочные листья без палящего солнца. Главное — не ждать от них гигантских размеров, но для летних салатов и приправ хватит.

А теперь сюрприз — некоторые овощи. Редис, например. На ярком солнце он часто уходит в стрелку, становится горьким и деревянным. А в полутени, при регулярном поливе, он вырастает maybe чуть дольше, но зато сочным, нежным и не стрелкуется так быстро. Свекла и мангольд — их листья, ботва, в тени будут просто великолепны, а корнеплод свеклы сформируется, пусть и помельче. Бобы и горох тоже дадут неплохой урожай в таких условиях.

И конечно, король тени — это хрен. Посадите его где-нибудь в дальнем углу, и он будет неистово расти без вашего участия годами. Только помните, что вывести его потом сложно, так что место выбирайте на века. Многолетний лук, черемша, любисток — все эти культуры прощают отсутствие яркого солнца.

Самый главный секрет для теневого огорода — это почва. Она должна быть особенно рыхлой и плодородной, потому что ресурсов у растений и так меньше. Добавьте компоста, золы, хорошо перепревшего навоза. И поливайте, поливайте внимательнее, потому что земля в тени просыхает медленнее, но и растениям влаги нужно достаточно. Так что урожай без солнца — не миф. Это просто другой подход и правильный выбор культур. А у вас есть удачный опыт выращивания чего-то вкусного в тени?