- Что такое биогумус из торфа (и почему это не совсем "чистый" биогумус)?
Важно сразу понять разницу:
· Биогумус (вермикомпост) — это продукт переработки органики (чаще навоза или растительных остатков) дождевыми червями. Это "отходы" жизнедеятельности червей, насыщенные полезной микрофлорой и ферментами.
· Торф — это ископаемое органическое вещество, образовавшееся в болотах из не полностью разложившихся растений. Сам по себе он беден питательными веществами и часто имеет кислую реакцию.
Биогумус из торфа (или правильнее — «вермикомпостированный торф», «торфогумус») — это обогащенный и активированный торф. Сначала торф подготавливают, а затем заселяют специальными червями (обычно Старатель или Красный калифорнийский). Черви поедают не сам торф, а добавленные в него питательные компоненты (обычно навоз, компост, пищевые отходы), проходя его через свою пищеварительную систему. В итоге инертный торф превращается в живой, биологически активный продукт.
- Свойства и для чего он нужен
Готовый продукт сочетает в себе свойства двух компонентов:
· От торфа: Высокая влагоемкость, рыхлость, способность улучшать структуру почвы (делает глинистую — более воздушной, а песчаную — более влагоемкой).
· От биогумуса: Высокое содержание гуминовых и фульвокислот, ферментов, полезных почвенных микроорганизмов, доступных для растений питательных веществ (азот, фосфор, калий, кальций, микроэлементы).
Для чего он нужен (применение):
· Улучшение почвы: Основное назначение. Восстанавливает плодородие, оживляет "уставшую" почву.
· Выращивание рассады: Идеальный компонент для субстратов. Не содержит патогенов, семян сорняков, стимулирует рост корней.
· Подкормка растений: В качестве удобрения для комнатных цветов, овощей в теплице и открытом грунте, для газонов.
· Рекультивация земель: Помогает восстановить нарушенные или загрязненные почвы.
· Повышение стрессоустойчивости растений: Усиливает иммунитет к засухе, заморозкам, болезням.
Преимущества для покупателя: Эффективнее и быстрее действует, чем чистый торф или навоз. Безопаснее "химии". Не имеет неприятного запаха.
- Технология производства в малом бизнесе (пошагово)
Этап 1: Подготовка сырья
· Торф: Берут низинный или переходный торф с нейтральной или слабокислой реакцией. Часто его предварительно проветривают и измельчают.
· Создание "питательной подушки": Торф смешивают с органикой, которой будут питаться черви. Чаще всего это перепревший навоз КРС (свиной и птичий слишком едкие, их нужно долго компостировать). Добавляют пищевые отходы, растительные остатки, иногда немного извести или мела для нейтрализации кислотности. Смесь увлажняют до 70-80% (комок в руке не рассыпается, но и вода не течет). Массу оставляют на 1-2 недели для "созревания" и стабилизации температуры.
Этап 2: Заселение червей
· Подготовленный субстрат загружают в культиваторы (ящики, контейнеры) слоем 20-40 см.
· Заселяют червей. Плотность: примерно 5-10 тысяч червей (1.5-3 кг) на 1 кв.м.
· Порода червей: "Старатель" — идеален для малого бизнеса. Хорошо переносит перепады температур, быстро размножается, активно перерабатывает органику.
Этап 3: Уход и процесс вермикомпостирования
· Поддержание влажности: Регулярное осторожное увлажнение (лучше капельный полив или лейка).
· Подкормка: По мере поедания корма на поверхность добавляют новые порции подготовленной органической смеси.
· Рыхление: Для аэрации (чтобы не было закисания).
· Защита от вредителей: От муравьев, кротов, сороконожек. Обычно — сетчатое дно и крышка.
· Процесс длится от 3 до 5 месяцев, в зависимости от объема и условий.
Этап 4: Сбор биогумуса и червей
· Когда субстрат становится однородным, рассыпчатым и темным — он готов.
· Черви не любят свет. Чтобы отделить их от готового гумуса, кучу делят на части, новые порции корма кладут на поверхность. Черви постепенно переползают к новой еде.
· Также используют механические сита (грохоты), через которые просеивают готовый продукт. Черви остаются на сите.
· Собранный биогумус немного подсушивают до влажности 40-50% и фасуют.
- Необходимое оборудование для старта
Минимальный комплект для малого бизнеса "в гараже" или на приусадебном участке:
- Помещение: Сарай, теплица, ангар. Обязательные условия: отопление (для круглогодичного производства), вентиляция, водоснабжение. Площадь от 50 кв.м.
- Культиваторы (вермикомпостеры):
o Самый простой вариант: Деревянные или пластиковые ящики/контейнеры с отверстиями для аэрации и стока лишней влаги, установленные на стеллажи.
o Более продвинутый вариант: Вермикомпостеры непрерывного действия — конструкция в виде бункера с решетчатым дном. Сверху добавляют корм, снизу, через решетку, выгребают готовый продукт.
- Оборудование для подготовки сырья:
o Измельчитель органики (дробилка для торфа, соломы) — существенно ускоряет и улучшает процесс.
o Бетоносмеситель или миксер-мешалка для смешивания торфа с навозом и другими добавками.
- Оборудование для сбора и фасовки:
o Вибрационное сито (грохот) для отделения червей и крупных включений.
o Фасовочный станок (полуавтомат для пакетов 1-10 кг). На старте можно фасовать вручную.
o Весы.
- Вспомогательный инвентарь: Лопаты, вилы, грабли, тачки, лейки, системы капельного полива, термометры для контроля температуры субстрата.
Краткий экономический расчет (стартовый минимум):
· Стартовые вложения: От 200 000 до 500 000 руб. (зависит от новых/б.у. оборудования и наличия помещения).
· Сырье: Торф, навоз (часто можно получить дёшево или бесплатно с ферм).
· "Рабочая сила": Черви. Начальная популяция 50 000 шт. (около 15-20 тыс. руб.).
· Реализация: Садовые центры, фермеры, розница через маркетплейсы (Ozon, Wildberries), собственный сайт/соцсети, оптовая продача сельхозпредприятиям.
· Маржинальность: Высокая, может достигать 100-200%, так как основное сырье (торф, отходы) — дешевое, а стоимость готового биогумуса начинается от 15-20 руб./кг оптом и 30-50 руб./кг в розницу в фасовке.
Производство биогумуса из торфа — это экологичный и перспективный малый бизнес с относительно невысоким порогом входа. Ключ к успеху — правильная технология, забота о червях и налаженные каналы сбыта. Это не быстрый, но стабильный и полезный для природы бизнес.
Инновационный технологический регламент производства торфогумуса разработан к.т.н. Николаем Бычеком (Центр по сапропелю, Россия) и предлагается к использованию в малом и среднем бизнесе, а также самозанятым.
Подробное описание технологического процесса, фасовки и упаковки, спецификация оборудования производства продукции даны в Технологическом регламенте и поясняется чертежом формата А1. Приобрести комплект можно по Заявке через эл. почту sapropex@mail.ru, оплатив 15 тыс. руб. и приложив Протокол лабораторного анализа торфа, используемого в производстве. Сроки выполнения заказа – 3 дня.
Смотреть статью в формате PDF - на нашем канале в ВК (папка «Файлы») по настоящей ссылке.