Найти в Дзене

Суп из шашлыка. Рецепт или лайфхак.

Однажды мы с мужем отдыхали у моей мамы на даче. Баня, шашлык. А на следующий день родился рецепт из недоеденого мяса. У нас было ещё немного картошки из погреба, и шашлык. Итак, мясо мы обжарили с луком на сковородке, закинули картошку, залили водой и оставили мин на 15-20 до готовности картошки. В конце можно добавить лаврушку и зелень. У мамы на огороде наросла петрушка, укроп и лук-батун.

Однажды мы с мужем отдыхали у моей мамы на даче. Баня, шашлык. А на следующий день родился рецепт из недоеденого мяса. У нас было ещё немного картошки из погреба, и шашлык. Итак, мясо мы обжарили с луком на сковородке, закинули картошку, залили водой и оставили мин на 15-20 до готовности картошки. В конце можно добавить лаврушку и зелень. У мамы на огороде наросла петрушка, укроп и лук-батун. Соль, перец по вкусу и получился отличный похмельный супчик. Готовлю его всегда, когда остаётся мясо от шашлыка. Получается очень вкусно и сытно. Подавать можно с майонезом, сметаной, хлебом, рюмкой водки или без всего-всегда вкусно. Муж назвал похлебку "суп из шашлыка".