Курица не летает в космос как пассажир — её яйцеклетки, эмбрионы и кости — ключевые индикаторы жизни в невесомости. Наука объясняет: её биология — мост между земной эволюцией и будущим человека за пределами планеты. С 1970-х годов курица (Gallus gallus domesticus) стала одним из модельных организмов в космической биологии. Не из-за доступности, а из-за трёх уникальных свойств: Она не «простая птица». Она — биологический интерфейс между млекопитающими и космосом. В СССР впервые отправили инкубатор с 30 яйцами кур в космос. Цель: выяснить, может ли эмбрион развиваться в невесомости. Результат: — 14 эмбрионов дожили до 18-го дня,
— но сердце не сформировало камер — осталась трубка, как на 3-й день у земных эмбрионов,
— вестибулярный аппарат не развился — птенцы не могли держать голову. Вывод: гравитация нужна не для роста, а для организации. Без неё клетки не знают, где «верх», и органы не складываются в систему. Это открытие изменило подготовку астронавтов: теперь в тренировках — не толь