Мои дорогие читатели всех приветствую и поздравляю с наступившим НГ и наступающим Рождеством.
Я не публиковал пост с итогами 2025 года и не знаю буду или нет. Не потому что итогов нет или я уже обо всем забыл. Я еще не отпустил его, если честно, еще голова полна событиями 2025 года. Думаю именно сейчас, в режиме тишины все у меня в голове и душе утрясется и я смогу подвести черту. И поговорю с Вами об итогах.
Ну а пока хотел бы поделиться событиями последнего дня ушедшего года и первых трёх нового. Казалось бы...никуда я особо из дома не выходил, не участвовал в праздничных мероприятиях, но почему то причин и поводов для рассказов достаточно много и из каждой эмоции, каждого впечатления можно было бы написать целый очерк, но я постараюсь все рассказать сразу в одном тексте. Я знаю, что многие авторы не стараются писать очерки на конкретные темы или не задают рамки повествования, а просто описывают все что имело место быть в их жизни. Вот и я попробую в этот раз построить рассказ подобным образом.
Перед началом повествования напомню, что до полудня 17 января во всех моих социальных сетях разыгрывается три подарочных новогодних набора. Условия очень простые, о них можно узнать прочитав мой конкурсный пост. Но обратите внимание, минимальное участие в канале Дзен, означает не просто быть подписчиком, не просто поставить лайк на конкурсный пост, а именно написать под ним комментарий или репостнуть у себя в канале с рекомендациями к подписке. Подробнее и больше о конкурсах в других аккаунтах можно прочитать в самом очерке.
Обычно к 31 декабря я заканчиваю решать все профессиональные вопросы. На самом деле преимущественно большинство из них закрывается в районе 15 декабря и потом я потихоньку прихожу в себя и готовлюсь к праздникам, вернее просто к выходным дням.
Но в 2025 году все было не так, как всегда. В результате с в ночь с 30 на 31 я варил и делал заготовки для новогоднего стола, утром готовил и ближе к обеду поехал забрать подарок от одной из клиенток и получить торт, который я заказывал в "Добрынинском".
Как давно я не читал художественную литературу. Последние годы у меня в дорожной сумке и на полке только книги связанные с профессией. А когда то я читал сотни книг за год, потом их количество уменьшилось до десятков, пока не свелось к нулю.
Возможно в новом году я верну традицию чтения в свою жизнь.
К первой из двух представленных писательниц, Яне Вагнер, у меня особое отношение. Это автор - пророк...я не знаю, откуда она черпает свои сюжеты - но без мистики или провидения, тут точно не обошлось.
Однажды в октябре 2015 года, перед очередным поездом Москва - Калуга (я в тот период жил и работал в городе, который является колыбелью отечественной космонавтики) я купил её дебютный роман "Вонгозеро", открыл на первых страницах и пропал.
Вроде роман-антиутопия, на грани фантастики, описание того, что не может быть никогда, безумно талантливое и динамичное описание. Только спустя пять лет все мы оказались жителями мира, который описала Яна.
Она потрясающе точно описала начало и распространение пандемии смертельного гриппа, закрытие Москвы и других городов, карантин...как тут не поверить в общее информационное поле из которого особенно талантливые и светлые люди черпают сюжеты и образы, которые уже стали нашим прошлым и когда ни будь реализуются в реальном мире.
Таким образом её роман, это одна из главных литературных загадок нашего времени. В совпадения я не верю.
Теперь меня ждёт мир её последнего романа "Тоннель", отзывы отличные, когда прочитаю, также поделюсь впечатлениями.
Автор второй, подаренной мне книги - "Семь способов засолки душ" - Вера Богданова для меня станет открытием - но эта её книга попала практически во все списки лучших отечественных произведений за 2024 год.
Забрав подарок на "Пражской" я рванул за тортом на "Варшавскую".
Заказывать пришлось заранее и забирать самому, потому что мне нужен был конкретный торт "Москва", изготавливают его всего несколько фабрик, а в сетевых розничных магазинах и на доставку есть только вариант на 500 грамм. В прошлом году я такой приобретал и мне явно оказалось мало. Так что чтобы получить свой любимый десерт весом в 1 кг. пришлось пройти небольшой квест.
А любимым он стал для меня с первой дегустации в конце лета 2021 года. Я как раз собирался навсегда покинуть один из самых ужасных городов нашей страны, Владимир, закрывал все дела и зашел на обед в одно из городских кафе. Уж больно мне тогда приглянулся кусок ярко красного торта.
Попробовал и стал его фанатом навсегда. Я был уверен, что он существует со времён СССР, но ошибался - хотя история его появления тоже очень любопытная.
Идея подарить Москве именной торт возникла у компании «Объединённые кондитеры» в 2015 году. Правительство столицы поддержало эту идею. Был объявлен конкурс, на который подали 5 рецептов: «Ореховый со сгущёнкой», «Фисташковый с вишней», «Шоколадный с клубникой», «Миндальный с малиной», «Экзотический коктейль».
5 сентября 2015 года в городе и онлайн началось народное голосование. Участвовали 214 тысяч человек, и большинство выбрали именно орехово-сгущённый вариант.
Рецепт доработали, протестировали в производстве — и «Москва» официально стала тортом города. И теперь нет у меня более любимого десерта, всегда себя радую им на НГ и ДР.
Схватив сумки я помчался домой, вырубился на час, а потом настало время накрытия праздничного стола и поздравлений.
К слову сказать в этом году я на самом деле готовил минимальное количество блюд. Решил побаловать себя самыми любимыми и только в том количестве, что смогу съесть за 2-3 дня.
Морковь по-корейски, тарталетки с красной икрой и с сырным салатом, куриное филе, запеченное под сыром, солёные грибы и конечно же Оливье. Шампанское и виски.
Вообщем накрыл стол, позвонил/написал близким людям, дождался полуночи и буквально к часу ночи заснул по звуки салютов и посапывание Бонни, которой в этот вечер досталось несколько икринок и я по её реакции я понял, что у неё появилось новое любимое лакомство.
Кстати, во-первых в этом году купил икру не в магазине, а оформил на доставку от поставщиков, которые возят напрямую с Дальнего востока морепродукты и развозят самостоятельно по всей Москве и области, принимая заказы в чатах мессенджеров. Она была практически идеальная.
Во-вторых открыл для себя новое невероятное сочетание вкусов: тарталетка заполняется хорошим сливочным маслом (никаких новомодных творожных сыров), добавляется красная икра. Жуёте это лакомство, запивая ледяным шампанским. А затем на вилку накалываете несколько домашних солёных грибов и заедаете. Это сочетание дарит такой яркий взрыв вкусов и послевкусий во рту, что я кажется попал в гастрономическую нирвану.
Особое спасибо брату и его супруге, которые перед НГ прислали мне посылку полную домашних солений и заготовок, в том числе и солёные грибы - по какой то причине, за исключением родного Питера, почти все дома грибы маринуют (не люблю этот тип заготовки грибов), а если и удаётся найти этот деликатес, то стоит он огромных денег, а вкус часто оставляет желать лучшего. Как раз история прошлого НГ, купил солёные грибы за "кучу денег" (бренд не помню) - попробовал, сморщился от отвращения и остаток, со слезами на глазах выбросил в помойное ведро.
Так что с новогодним столом мне повезло, как никогда и я мирно проспал новогоднюю ночь.
Кстати заметил, что в этом году очень многие из знакомых провели празднование очень тихо и скромно, без веселья и гуляний. Наверное не только я полностью вымотался душевно и физически к концу года.
Первого января я позавтракал остатками торта, икры и шампанского и весь день провел в полудрёме, вяло переписываясь с друзьями и близкими.
Для второго января у меня был припасён новогодний Иван - Чай с хвоей и новогодний кекс от опять же комбината "Добрынинский". Я уже не просто дремал, а понемногу стал заниматься домашними делами и даже посмотрел фильм.
Третьего же января для меня стал уже обычным почти выходным днем. Я наконец-то попал по ОМС на приём к офтальмологу и в очередной раз удивился качеству медицинского обслуживания у себя в клинике по месту жительства. Мне провели полную диагностику зрения, и после того, как я по ошибке прочитал самый мелкий текст (оказывается врач попросила читать более крупные буквы) засмеялись и сказали, что ближайшие лет 10 мне не о чем беспокоится. Насколько я помню прошлый раз по ДМС все процедуры которые сейчас мне сделали бесплатно, стоили моей страховой 20-25 тысяч рублей.
Единственное так как у меня работа практически 24/7 проходит около экрана ноутбука, посоветовали использовать антибликовые очки. Если честно впервые о них услышал и сейчас изучаю вопрос, но кажется приобрету. И еще сообщили очень грустную вещь, что возрастные изменения остроты зрения ничем не остановить, никакими лекарствами, БАДами и каплями. Ну что же, по крайней мере есть 10 лет на размышления и надежду дождаться научного прорыва в этой области медицины, прежде чем проблема станет для меня значительной.
О шокирующе высоком качестве бесплатной медицины у себя по месту регистрации писал еще летом, когда проходил диспансеризацию.
Вечером уже полноценно начал работать, заниматься домашними делами. В очередной раз посмотрел фильм.
И за эти дни неожиданно для себя узнал, что очередной неожиданный мировой хит родился на территории СССР.
Вот что значит скорость распространения информации и трендов.
За последние годы стабильно раз в несколько месяцев становятся мировыми хитами песни на языках республик бывшего СССР или народов РФ.
Как тут не вспомнить практику, которая реализовывалась в СССР по обязательному продвижению исполнителя от каждой из республик. Как тут не вспомнить и не пожалеть о великой стране с талантливыми людьми, которую мы потеряли.
Но все идет, все меняется и возрождается.
«İstedim» («Хотела») — песня азербайджанской исполнительницы Розы Зергерли , выпущенная в 2025 году.
Песня стала одним из самых популярных треков последних лет, особенно на территории бывшего СССР.
Изначально Роза Зергерли не хотела исполнять эту песню, так как считала, что её сильный и многогранный голос не раскрывается в полной мере в этом треке.
По словам певицы, песня была записана поздно вечером в студии, а отрывок выложили в социальные сети. Уже на следующее утро трек стал хитом, а Роза Зергерли — мировой звездой.
Клип на песню «İstedim» набрал около 62 миллионов просмотров за несколько суток.
Мировую известность треку принесло внимание Жан-Клода Ван Дамма. Актёр поделился фрагментом песни в своём аккаунте в TikTok, сопроводив публикацией своей фотографией.
Песня исполняется на азербайджанском языке, но из-за схожести языков и популярности азербайджанских исполнителей в Турции её часто путают с турецкой.
Вот так вот занудно, буднично, тихо, но вместе с тем вкусно, интересно и даже немного полезно проходят мои праздничные дни.
С завтрашнего дня практически начинается моя полноценная, рабочая деятельность, правда пока в несколько более спокойном режиме чем перед НГ.
Надеюсь, что и Вы мои дорогие читатели проводите эти дни, так как хотите.
Крепко обнимаю. Желаю всего наилучшего в новом году. Берегите себя и своих близких !!!