С годами я поняла одну простую вещь:
огород — он не для подвига. Он для радости, пользы и спокойствия.
Когда-то у меня было желание посадить всё. Чтобы грядки были полные, ассортимент — как на рынке, а результат — «не хуже, чем у других».
Теперь я от этого ушла. И знаете — стало легче жить.
Расскажу, что я больше не сажаю и почему нисколько об этом не жалею.
🌱 Овощи, которые требуют слишком много внимания
Я отказалась от культур, за которыми нужен постоянный контроль:
- бесконечные обработки,
- подвязки,
- пасынкование,
- ежедневный осмотр.
Если растение без меня не может прожить пару дней — значит, нам не по пути.
Я выбираю то, что растёт спокойно, без истерик и авралов.
🌱 То, что легко купить, но сложно вырастить
Есть овощи, которые:
- стоят копейки,
- продаются везде,
- а на грядке требуют половину лета и массу сил.
Зачем?
Лучше освободить место для того, что действительно вкуснее свое или редко бывает хорошего качества в магазине.
🌱 Культуры «на один раз»
Раньше я сажала «для разнообразия»:
- попробовала — и всё,
- урожай небольшой,
- радости — минимум.
Теперь я оставляю только то, что:
- мы действительно едим,
- идёт в заготовки,
- радует из года в год.
🌱 Всё, что требует постоянной борьбы с болезнями
Я больше не играю в «кто кого»:
- я — с лейкой,
- болезни — с каждым дождём.
Если культура из года в год болеет, гниёт, страдает — я отпускаю её без сожалений.
🌱 Слишком трудоёмкие посадки
Подвязывать, окучивать, укрывать, раскрывать, снова подвязывать…
Нет.
Сейчас мой огород — это:
- меньше грядок,
- меньше беготни,
- больше удовольствия.
🌿 Что я больше не сажаю на огороде — конкретно
🥬 Белокочанная капуста (поздние сорта)
Раньше сажала много — для хранения, квашения, «чтоб было».
Теперь — нет.
Почему отказалась:
- требует постоянных обработок от вредителей
- в дождливые годы трескается
- занимает много места
- хранится плохо
- хорошую капусту проще купить осенью у местных фермеров или в супермаркетах
Иногда оставляю 1–2 кочана для свежих щей — и всё.
🥦 Цветная капуста и брокколи
Очень люблю, но… не на грядке.
Почему:
- плохо завязываются в нашей погоде
- быстро уходят в цвет
- постоянно требуют внимания
Результат часто не стоит затраченных сил.
🥒 Огурцы для засолки в большом количестве
Несколько кустов в теплице — да. Плантации в открытом грунте — нет.
Почему:
- пик урожая в открытом грунте короткий
- перерабатывать нужно срочно
- если пропустил день — всё переросло
Теперь сажаю максимум 10 кустов разных сортов в теплице, хватает и на еду до поздней осени, и для заготовок.
🍅 Высокорослые томаты в большом количестве
Раньше была теплица «как лес».
Почему отказалась от объёмов:
- постоянное пасынкование
- подвязки
- болезни в сырое лето
Теперь делаю ставку на:
- низкорослые сорта-гномы только в теплице
- высокорослые сорта только 1-2 штуки черри
Меньше — да лучше.
🌶 Острый перец «про запас»
Сажала — потому что «вдруг пригодится».
Почему убрала:
- едим мало
- кусты занимают место
- плоды часто остаются неиспользованными
Оставляю всего 4-5 штук — чисто для души. И высаживаю их в цветочные кашпо. И смотрятся красиво, и растут прекрасно!
🥕 Морковь на всё хозяйство
Теперь сажаю чуть-чуть.
Почему:
- требует прореживания
- прополки
- часто вырастает кривая-косая
- хранится у меня плохо
- в магазине доступна круглый год
Свою люблю, но без фанатизма.
🧄 Яровой чеснок
Полностью отказалась.
Почему:
- мелкий
- урожай нестабильный
- вкус слабее озимого
Теперь — только озимый чеснок.
🥔 Картофель большими площадями
Раньше — «обязательно».
Почему сократила:
- тяжёлая работа
- хранение
- болезни
Оставляю небольшую грядку — для ранней молодой картошечки.
🌿 Что в итоге осталось на моём огороде
✔ то, что мы действительно едим
✔ то, что растёт без нервов
✔ то, что даёт стабильный результат
✔ то, что радует, а не утомляет
🌱 Мой главный вывод
С возрастом я перестала выращивать «на всякий случай» и начала выращивать «для жизни».
Я больше никому ничего не доказываю. Огород — он для меня, а не я для него.
Огород стал проще — а радости стало больше 🌿
А вы что перестали сажать — и ни разу не пожалели?
Давайте поделимся опытом 🌱
Ваша Хозяйка дома и сада Любовь, Ярославская область 🌱🌸
Спасибо, что вы со мной!
Буду рада вашим лайкам и комментариям!
Подписывайтесь на мой Телеграмм канал, там короткие видео, обсуждения, полезные советы и новости моего сада-огорода!
Кому удобно смотреть на Рутуб - милости прошу!
#органическое_земледелие #сад #огород #дача #садоводство #растения #цветы #морковь #огурцы #капуста #перец #помидоры #томаты #клематис #картофель #чеснок #цветная_капуста #хозяйкадомасада