Дорогие друзья и гости моего канала! Хочу от всей души Вас поздравить с Новым годом. Пусть сбудутся Ваши заветные мечты. Самое главное здоровья, мира, любви, счастья и побольше радости со стомиллионной зарплатой и пенсией ;)
Новогодний торт. Руками сестры искусницы! Ёлочка настоящая, как и сам вкуснейший торт. Она мастерица выпекать и украшать торты на 5+.
Запечённые ребрышки. Картофель. Куриная грудка с ананасами.
Рецепт ребрышек:
- Любые ребра помыть. Рёбрышки, которые купили ;) Положить в кастрюлю. Сделать маринад.
- Маринад. Соединить соевый соус и горчицу. Количество такое, чтобы смазать и залить ребрышки, хотя бы наполовину. Сверху тарелку и банку с водой (под гнёт).
- Я ставила на ночь мариноваться в холодильник. Ближе к вечеру в духовку.
Рецепт куриных отбивных с ананасом:
- Куриная грудка или филе.
- Сыр - 200 грамм.
- Помидоры - 3 шт.
- Ананасы консервированные (кусочки или кольца) — 1 банка.
- Майонез - 200 грамм.
- Соль, перец черный молотый, специи — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе порезать на порционные кусочки. Отбить кухонным молотком или подручным средством ;) Не переборщить, чтобы мясо не превратить в тонкую сетку. Соус: натереть сыр и смешать с майонезом.
Слоями выложить: специи, ананас, соус, помидор кольцом, соус.
Запекать в предварительно разогретой духовке на протвине при 160 градусов около 40 - 60 мин. Закрыть листом фольги. За минут 15 до готовности, фольгу убрать для румяной корочки.
Поход в духовку. Два блюда на протвине
Выход из духовки. Вкусно
Салат Мимоза
Всегда на Новый год готовлю Мимозу. Так как всем он нравится. И простой в ингредиентах.
Ингредиенты:
- Картофель
- Морковь
- Сайра консерва в масле 1-2 банки
- Яйца отварные - 7 шт
- Майонез
- Любая зелень для украшения или даже икра
Приготовление:
В приготовленную Вазу-салатник выложить слоями.
1. Отварной картофель, на тёрке
2. Сайру размять вилкой и второй слой
3. Морковь отварной, на тёрке
5. Яйца на тёрке
6. Картофель
7. Морковь
8. Сверху накрошить на мелкой тёрке 2 желтка вареных яиц
Каждый слой промазать майонезом
Украсить салат по своему вкусу. Я ростками горошка. Красиво и необычно ;)
Салат Мимоза. Вот такая лесная поляна. Вкусно!
Закуска. Бутерброды на скорую руку.
Хлеб, любая намазка, слабосоленая сельдь, огурчики. Сельдь солила сама. Рецепт в следующей публикации будет (есть). Огурчики тоже домашние соленые, с огорода. Добавила вареный картофель.
Тарталетки. Чесночные гренки
В каждую тарталетку творожный сыр. Мне достался по акции с авокадо 99р. Сверху половинку черри помидоры.
Бородинский хлеб обрезать со всех сторон и верхушку. Нарезать брусочки. Обжарить на масле тёртый чеснок, одну головку, но не пережарить! На среднем огне. Чтобы не сгорел убрать со сковороды. Добавить любые специи, соль и обжарить быстренько гренки. Выложить на салфетку, подсохнут немного и подавать к столу. Вкусно!
С новым годом! С Новым счастьем! Всех благ.
День рождения! Поздравили 2 января роднульку ;)
Всем хорошего настроения! Спасибо за внимание, лайк, репост (поделиться), дружим, чтобы не потерять мой интересный блог-канал.
ЗАКАЗАТЬ ПОРТРЕТ ПО ФОТО, ЛЮБЫЕ КАРТИНЫ С ДОСТАВКОЙ В ЛЮБОЙ РЕГИОН, ЗДЕСЬ:
БЛОГ-КАНАЛ НА Рутубе, здесь:
ЗАКАЗАТЬ ПОРТРЕТ, КАРТИНЫ. Доставка. КАНАЛ В ТГ (ТЕЛЕГРАМ) t.me/zakazatportret или вход по QR-коду:
Поддержать автора на развитие канала: