Для многих людей, январь ассоциируется, прежде всего, с периодом новогодних и рождественских торжеств, каникулярным временем, возможностью провести отпуск в кругу родных, весело отдохнуть с друзьями и насладиться зимними забавами на свежем воздухе. Однако, подобное описание совершенно не соответствует реалиям жизни деревенского огородника!
Рассада цветов
В зимний период многие цветоводы занимаются посевом рассады, особенно это актуально для видов, требующих длительного времени на развитие и отличающихся привередливостью. Некоторые однолетние растения нуждаются в 130-170 днях от момента посева до начала цветения.
Какие же однолетние цветы лучше всего посадить в январе и как правильно это сделать? Сроки посева семян однолетних цветов на рассаду в январе зависят от конкретного вида, но, учитывая рекомендации Лунного календаря, наиболее подходящие дни для посадки однолетников в январе 2026 года.
Однако важно помнить, что при столь раннем посеве практически всем молодым растениям потребуется дополнительное освещение, поскольку световой день зимой очень короткий.
Рассада лука
Лук-порей демонстрирует хорошие результаты при выращивании в умеренном климате, особенно в Московской области. Ключевым фактором успеха является предварительный посев семян на рассаду в зимний период, что особенно важно для поздних сортов. Период от появления всходов до пересадки в открытый грунт у данной культуры составляет 50-60 дней, и задержка с высадкой может привести к отсутствию урожая в данном сезоне.
Если приобретенные семена лука-порея покрыты специальной оболочкой (дражированные), то дополнительная обработка перед посевом не требуется. В противном случае рекомендуется предварительное замачивание семян – их следует обернуть влажной тканью или салфеткой и оставить в теплом месте на 2-3 дня. Вместо воды можно использовать слабый раствор стимулятора роста. Пикировка неблагоприятно сказывается на росте порея, поэтому рекомендуется высевать семена сразу в отдельные горшочки глубиной не менее 10 см с обязательным наличием дренажа.
Посев осуществляется стандартным образом: семена порея высевают в предварительно обеззараженный и увлажненный легкий питательный грунт на глубину 6-9 мм, затем поливают и присыпают слоем земли не более 10 мм. Посевы аккуратно опрыскивают из распылителя, накрывают пленкой на первое время и помещают в теплое место (22-24°С). Всходы обычно появляются через 2-3 недели. После их появления пленку снимают, а емкость с ростками переносят в более прохладное и хорошо освещенное место.
Рассада сельдерея
Для выращивания рассады корневого сельдерея до момента пересадки в открытый грунт также требуется не менее двух месяцев.
Процесс подготовки семян к посеву включает обязательное замачивание, что обусловлено высоким содержанием эфирных масел, способных затормозить прорастание. Семена помещают в мешочек и погружают сначала в воду, нагретую до 50°С, на полчаса, затем на двое суток в слегка теплую воду. Воду необходимо менять 5-7 раз в день для удаления выделяющихся эфирных масел.
После проклевывания семян их можно высевать. В плоский ящик насыпают слой универсального грунта для рассады (либо смесь биогумуса и песка в равных частях) толщиной 4-6 см, увлажняют и слегка уплотняют. Затем делают углубления около 0,5 см на расстоянии 2 см друг от друга, в которые помещают по 2-3 семени, чтобы в дальнейшем выбрать наиболее сильный росток.
Альтернативный вариант – посев семян корневого сельдерея в неглубокие бороздки, смешав их с песком, но в этом случае потребуется прореживание после появления всходов.
Посеянные семена присыпают слоем грунта толщиной 0,5 см, ящик накрывают пленкой или пакетом и помещают в теплое место (18-22°С), регулярно проветривая и увлажняя грунт из пульверизатора. Всходы обычно появляются в течение 10-14 дней.
В январе можно посеять на рассаду позднеспелые сорта перца (овощного и острого), томатов, баклажанов, а также подвергнуть стратификации семена клубники в холодильнике. Важно обеспечить сеянцам дополнительное освещение.
Однако не стоит спешить, если у вас нет надежной теплицы (желательно отапливаемой). Переросшая рассада долго не выдержит в квартире, а высаживать ее в неотапливаемую теплицу слишком рано – бессмысленно. Если вы планируете выращивание в горшках в условиях квартиры, то можете смело приступать к посеву овощей в январе.
