Как вырастить лук на перо дома на подоконнике

Как вырастить лук на перо дома на подоконнике

Знаете, а ведь зелень, своя, ароматная, может расти у вас круглый год, даже если вы живёте в квартире и видите дачу только на фотографиях. Речь о луке на перо. И сейчас, в преддверии весны, когда организм так просит витаминов, — самое время заняться маленьким огородом на кухне. Многие просто ставят луковицу в стакан с водой, но я хочу рассказать вам о способе, который даст больше зелени, крепкой и сочной, и избавит от назойливых мошек. Будем сажать в землю, в обычные контейнеры.

Для начала, давайте выберем луковицы. Идеально подходят многозачатковые сорта, их видно по тому, как срезано донце: если там намечается несколько «гнёздышек» — это то, что надо. Но сгодится и обычный лучок-выборок, который мы покупаем в магазине. Только берите плотные, здоровые луковки, лучше уже с небольшими зелёными клювиками. А вот проросший картофель мы выбрасываем, а проросший лук — это же готовый старт для зелени.

Теперь о контейнерах. Глубокие не нужны, корни у пера не такие уж длинные. Подойдут широкие плошки, пластиковые лотки, даже обрезанные упаковки из-под торта. Главное — дренажные отверстия в дне. Без них вода застоится, и луковицы могут загнить. На дно я всегда насыпаю слой керамзита или просто мелкого щебня, сантиметра два. Землю берите самую обычную, универсальную, для рассады или цветов. Не берите тяжёлую, плотную огородную — в контейнере она слёживается.

А теперь сам процесс, он проще простого. Луковицы нужно подготовить: срезаем верхнюю шейку примерно на сантиметр — это поможет зелени быстрее пробиться. И замачиваем донца в тёплой воде, можно со слабой марганцовкой, часа на два. Пока они «купаются», наполняем контейнер землёй, не до самого верха, оставляем пару сантиметров. И вот теперь — не втыкаем луковицы, как часто делают! Это ошибка. Мы их сажаем. Сделайте пальчиком углубления в земле и погрузите в них луковки примерно на две трети, чтобы только хвостик торчал. И сажайте их плотненько, почти вплотную друг к другу, тут экономия места только приветствуется. После посадки хорошо полейте тёплой отстоянной водой, но не заливайте.

Где поставить наш мини-огород? Сразу после посадки — не на яркое солнце, пусть пару дней постоят просто в светлом месте. А потом — чем больше света, тем лучше. Идеально — южный или восточный подоконник. Если света мало, зелень будет бледной и вытянутой. Поливать нужно умеренно, проверяя землю пальцем. Она должна быть слегка влажной, а не мокрой. И вот секрет: раз в неделю, когда поливаете, можно добавить в воду немного древесной золы — буквально щепотку на литр. Это натуральная подкормка.

Уже через неделю-полторы вы увидите первые мощные пёрышки. Срезайте их, но не под корень, а отступая от луковицы, чтобы не повредить точку