89 подписчиков

Как вырастить петрушку на грядке без желтизны

3 января3 янв

1 мин

Вы замечали, как на рыночных развалах петрушка лежит пучками яркой, изумрудной зелени, а на собственной грядке иногда бледнеет, желтеет и чахнет? Обидно, правда? На самом деле, секрет сочной зелени без желтизны кроется в трех простых вещах: правильной земле, своевременном поливе и защите от палящего солнца. Начнем с самого начала — с земли. Петрушка не будет расти пышной и зеленой в тяжелой, глинистой почве, где вода застаивается, а корням нечем дышать. Ей нужна рыхлая, плодородная земля. Поэтому грядку под нее лучше готовить с осени или хотя бы за пару недель до посева. Перекопайте землю, внесите ведро хорошо перепревшего компоста или перегноя на каждый квадратный метр. Если земля кислая, добавьте еще и стакан древесной золы — она и раскислит, и даст нужные микроэлементы. Это основа основ. Теперь о поливе. Вот здесь многие и допускают главную ошибку. Петрушка — культура влаголюбивая, но это не значит, что ее нужно заливать каждый день понемногу. От такого мелкого полива желтизна как

Начнем с самого начала — с земли. Петрушка не будет расти пышной и зеленой в тяжелой, глинистой почве, где вода застаивается, а корням нечем дышать. Ей нужна рыхлая, плодородная земля. Поэтому грядку под нее лучше готовить с осени или хотя бы за пару недель до посева. Перекопайте землю, внесите ведро хорошо перепревшего компоста или перегноя на каждый квадратный метр. Если земля кислая, добавьте еще и стакан древесной золы — она и раскислит, и даст нужные микроэлементы. Это основа основ.

Теперь о поливе. Вот здесь многие и допускают главную ошибку. Петрушка — культура влаголюбивая, но это не значит, что ее нужно заливать каждый день понемногу. От такого мелкого полива желтизна как раз и появляется, потому что корни начинают искать влагу у поверхности и слабеют. Поливать нужно реже, но обильнее. Промачивать землю на глубину залегания корней, примерно на 15-20 сантиметров. Проверить просто: воткните палец в землю возле растения — если на глубине двух фаланг сухо, пора поливать. Идеальное время — раннее утро или вечер, после захода солнца. И старайтесь лить воду под корень, а не на листья, чтобы избежать ожогов.

И третий секрет — свет. Петрушка любит солнце, но жаркий, палящий полуденный зной для нежной зелени — это стресс. Именно под таким солнцем листья часто выгорают, становятся блеклыми и желтоватыми. Поэтому если у вас открытый, весь день прокаленный солнцем участок, создайте для петрушки легкую, ажурную тень. Можно посадить ее с восточной стороны от более высоких растений — например, от томатов или перцев. Или натянуть над грядкой в самый солнцепек легкий белый укрывной материал, типа спанбонда, прямо на невысокие дуги. Он рассеет агрессивные лучи, и зелень останется сочно-зеленой.

Следуя этим нехитрым правилам — рыхлая земля с компостом, обильный полив под корень и защита от палящего зноя — вы гарантированно получите роскошные,