Кажется, что может быть проще зеленого лука на подоконнике? Воткнул луковицу в банку с водой — и жди. Но почему-то часто он вырастает водянистым, бледным и с противным запахом. Я сам через это прошел, пока не понял, в чем тут подвох. Оказывается, есть маленькие секреты, которые превращают эту затею в настоящее удовольствие с хрустящим и сочным результатом. Первое и самое главное — не вода, а земля. Да-да, как бы странно это ни звучало. Выгонка в стакане с водой — это крайний вариант, когда ничего другого под рукой нет. Луковица в воде часто начинает гнить, от этого и запах, и перо получается невкусное. Поэтому берем обычный цветочный горшок, неглубокий, но широкий.