Белковая подкормка пчел. Пивные дрожжи и соя уходят в прошлое
Современные исследования показывают, что в заменителях пыльцы для пчёл важно не количество белка, а его качество и происхождение. Многолетняя практика пчеловодства привыкла опираться на пивные дрожжи и сою как стандартные источники белка. Однако физиологические исследования рабочих пчёл, прежде всего анализ развития гипофарингеальных желёз, убедительно демонстрируют: эти традиционные компоненты часто уступают по биологической ценности другим белковым источникам и натуральной пыльце.
Эксперименты с различными белковыми смесями показали заметную разницу в развитии пчёл-кормилиц и их способности выращивать расплод. Пчёлы, получавшие диету на основе микроводоросли Arthrospira platensis (спирулина), демонстрировали большее потребление корма и более высокий уровень развития гипофарингеальных желёз, чем группы с другими белковыми источниками. В другом исследовании пчёлы, получавшие натуральную пыльцу или улучшенные коммерческие белковые добавки, имели крупные гипофарингеальные железы и высокий уровень белка в гемолимфе, в то время как группы с низкокачественным белком показывали слабое развитие. Эти результаты прямо указывают на то, что биологическая ценность белка важнее его общего содержания, а полноценный аминокислотный профиль критичен для силы и здоровья семьи.
Альтернативные источники белка — продукты на основе микроводорослей или качественные растительные белки с высокой усвояемостью — нередко дают лучший эффект, чем традиционные дрожжи и соя. Они поддерживают физиологическое развитие пчёл-кормилиц, повышают продуктивность расплода и способствуют устойчивости к стрессам. Метрики, такие как размер гипофарингеальных желёз, содержание липидов и уровень витамиделогенина, подтверждают, что биологически полноценный белок обеспечивает более сильные и здоровые семьи.
Блог Сенцова Pro: Пчеловодство. Переводы, видео и аудиоподкасты, новости - подпишись!
#блогсенцова #подкормкапчел #протеиновыелепешки #мед
Источники: «Changes in Vitellogenin, Abdominal Lipid Content, and Hypopharyngeal Gland Development in Honey Bees Fed Diets with Different Protein Sources», Insects (MDPI) — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38667345/
«The effect of diet on protein concentration, hypopharyngeal gland development and virus load in worker honey bees», PubMed — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20346950/
«Development of the Hypopharyngeal Glands of Worker Bees (Apis mellifera L.) When Fed Different Protein Sources During the Spring Period», Insects (MDPI) — https://www.mdpi.com/2075-4450/17/1/21
