Осужденные женщины из тагильской ИК-6 и краснотурьинской ИК-16 в первый день наступившего года получили специальный праздничный обед. Продукты для его приготовления были закуплены за счет средств федерального бюджета в рамках госзаказа, сообщили URA.RU в пресс-службе свердловского ГУФСИН. «В ИК-6 на новогоднем столе были представлены традиционные блюда: суп харчо, голубцы из говядины с картофельным пюре, салат „Сельдь под шубой“, компот из сухофруктов и ватрушка. В ИК-16 на первое подали наваристый борщ „Московский“ на говяжьем бульоне, вкус которого многие женщины сравнили с воспоминаниями из детства», — рассказали представители ведомства. На второе в краснотурьинской колонии были предложены сочные тефтели под названием «Новогодние ежики» с тушеными овощами на гарнир, а также свежий салат «Витаминный». Традиционным завершением трапезы стал сладкий компот. «Меню направлено на создание теплой, почти домашней атмосферы. Подобное внимание к праздничному рациону является частью комплексног