Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков и заместитель руководителя фракции «Новые люди» Сардана Авксентьева обратились к главе Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением дополнить меню школьных столовых праздничными новогодними блюдами в первые две недели после зимних каникул.
В обращении парламентарии предложили разрешить включать в рацион учеников специальные блюда с периодичностью один-два раза в неделю. В частности, они упомянули салат оливье, который может быть приготовлен по облегченной рецептуре с минимально жирной заправкой, мандарины как символ праздника в рамках рекомендованной фруктовой порции, заливное из постного мяса или рыбы с натуральным желе, а также полезную праздничную выпечку с умеренным содержанием сахара.
По мнению депутатов, пишет ТАСС, эта мера позволит сделать питание в школах более праздничным, продлить у детей ощущение новогодних каникул, создать в столовой атмосферу домашнего уюта и тем самым облегчить адаптацию к учебе после длительного отдыха.