Три лёгких рецепта с хурмой и сыром, которые можно повторить за 10–15 минут.
🧀 Тёплые тосты с выдержанным Чеддером и хурмой
Нужно:
хлеб (чиабатта или зерновой)
выдержанный Чеддер «Соболев Сыр»
спелая хурма
мёд
чёрный перец
Как готовить:
Подсушите хлеб.
Выложите ломтики хурмы.
Натрите Чеддер, отправьте в духовку или аэрогриль на 5 минут.
Перед подачей — капля мёда и щепоть свежемолотого перца.
👉 Идеально к завтраку или бокалу сидра.
🧀 Салат с хурмой, шевром и орехами
Нужно:
микс зелени
шевр «Соболев Сыр»
хурма
грецкие орехи
оливковое масло
лимонный сок
Как готовить:
Нарежьте хурму дольками.
Раскрошите шевр прямо руками.
Добавьте орехи.
Заправьте маслом и парой капель лимонного сока.
👉 Лёгкий ужин или стильная подача к столу.
🧀 Хурма, запечённая с твёрдым козьим Соболевским и Стилтоном
Нужно:
хурма (пополам)
твёрдый козий «Соболевский»
стилтон
тимьян или розмарин
Как готовить:
Выложите хурму в форму.
Посыпьте натёртым козьим сыром.
Добавьте немного стилтона.
Запекайте 8–10 минут при 180 °C.
Украсьте травами.
👉 Отлично работает как тёплая закуска.
Какой рецепт попробуете первым?
