Переедание в праздники, особенно в сочетании с шампанским, может привести к травмам желудка и пищевода. Об этом «Газете.Ru» рассказала старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского Университета, гастроэнтеролог Екатерина Титова.
По ее словам, сочетание алкоголя и обильной пищи раздражает слизистую желудка и может спровоцировать сильную тошноту и рвоту. При многократной рвоте давление в пищеводе резко возрастает, что в отдельных случаях приводит к повреждениям его стенок.
«При переедании и употреблении игристого может возникнуть синдром Бурхаве — это крайне редкое, но опасное для жизни состояние. Шампанское само по себе не вызывает разрыва пищевода, но его чрезмерное употребление в сочетании с перееданием и последующей сильной рвотой может стать косвенной причиной разрыва», — предупредила Титова.
Врач отметила, что чаще встречается менее опасный сценарий — надрывы слизистой оболочки пищевода в области перехода в желудок, которые сопровождаются рвотой с примесью крови. Риск возрастает при наличии сопутствующих проблем, включая грыжу пищеводного отверстия диафрагмы или спазм мышц пищевода.
По ее словам, появление сильной боли, многократной рвоты, крови в рвотных массах или стуле требует немедленного обращения за медицинской помощью, так как промедление может быть опасным.
Алкоголь на новогоднем столе содержит «пустые» калории и усиливает аппетит, из-за чего резко возрастает риск переедания во время праздников, рассказала терапевт, нутрициолог, генеральный директор компании «Буaрон» в России Ирина Никулина.