С Новым годом! Мои наилучшие вам пожелания.
Буквально только что я рассказала на дзен, как встречала новый год на даче у двоюродной сестры. Но весь рассказ не поместился в одной статье, поэтому продолжу. Но сначала коротенечко в картинках повторю начало, наверное, не всем первая статья на глаза попалась
В общем, вот первая часть.
А я продолжаю.
Первого числа, часам к одиннадцати, люди в доме стали просыпаться и потянулись чай пить. Потом доедать недоеденное.
На улице солнышко, морозец, безупречная белая чистота.
А дома приятное тепло от печки. Вот в городе батареи центрального отопления тоже греют... Да что говорить, здесь же в доме тоже есть батареи отопления (электрические обогреватели на стенах), но от печки совсем другой жар, ласкающий, целебный какой-то
Бокалы нам сегодня снова пригодятся, но позже
Кот уже не первый раз тусуется с нами на даче и хорошо просёк - если ночью заловить человека, идущего в туалет, то можно получить сухого корма. Я, вот, совершенно не знала, где лежит корм, но даже спросонья поняла, что хочет кот и где пакет с его едой.
Позже случайно выяснилось, что почти все ночью кормят кота. Жульство кота раскрыто, но он всё равно ночами охотится за нами. И получает корм, мы ж добрые.
Это очень тяжело всю ночь подлавливать кожаных и объяснять им, что нужно делать, поэтому днём кот спит,
забравшись под одеяло, готовится к ночи
Ночами я люблю смотреть в это окошко, оно между этажами на лестнице. Всё жду, а вдруг лося увижу, или кабанчика, а может быть зайца. Но окошко для вас сфотографировала днём
Ещё окошко, простите, туалетное, но над ним такая снежная "борода"
Что-то снова тучи собираются, солнышко заслоняют. Всё равно собираемся гулять. Проверим лесную дорогу на речку, где мы в прошлом году пили шампанское по поводу моего Дня рождения.
На пруду папа с сыном расчищают снег и делают лунки, чтобы рыбы в пруду могли подышать
Берём папу и его сына с собой. И их лопату тоже.
А лопата нужна, чтобы сделать красивые фотографии. Один подбрасывает снег, другой фотографирует. А я фотографирую как они фотографируют.
Лопату оставили на полпути, идём дальше в лес
О! Буква М. Метро? Собянин и сюда добрался?
Не, в этом году засыпало так засыпало. Не пойдем. А некоторые из нас ещё начали терять калоши (резина на морозе застыла и колоши стали соскальзывать).
К тому же в 15-30 начнется розыгрыш лото. А после мой сын со снохой уезжают, надо их накормить и проводить.
Возвращаемся.
У дома уже горит мангал, на обед будет шашлык.
Ирина Владимировна говорит мне "давай подождем, ещё погуляем, сейчас на крыльце будет толчея, все будут отряхивать друг друга веником, потом столпотворение в коридоре, пойдем ещё по деревне пройдемся, подождем".
Ну, пошли мы с ней по деревне прогулялись. Я не обратила внимания, это потом вспомнила, что ей на телефон пришло сообщение, она посмотрела и говорит "ну, ладно, пойдем в дом".
Я, ничего не подозревая, вхожу в кухню, они все стоят ко мне лицом, кухня (это я позже заметила) вся в воздушных шариках (пока мы гуляли к речке, их тут надували и развешивали), кто-то держит торт со свечкой и орут "С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!"
Ну, опять я попалась. Им удалось сделать сюрприз так, чтобы я не догадалась раньше времени. Очень приятно!
Дальше обед и розыгрыш. Конечно, ничего не выиграли. И, конечно, в следующем году снова будем играть
Шашлык в хлебе. Не знаю, в чем смысл, не успела расспросить. Шашлык у ребят всегда вкусный и без этой миски из хлеба
Вот, кстати, в старом доме стоит десерт. Я его делала. Называется Зефирная ягода. Подробный рецепт и обсуждения на форуме сайта Насти Скрипкиной. Я напишу ниже коротенечко и сейчас скажу, что у меня украшение ягоды не настоящие, а шоколадные. Настоящие были бы лучше, мягкое здесь уместнее, чем шоколад.
А делается Зефирная ягода так:
- на дно креманки порезать зефир
- сверху замороженную клубнику
- сверху сметану 20 процентов
- украсить по желанию: маршмелоу, ягоды, печенье, мармелад и так далее
- поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь
- замороженная ягода тает, зефир превращается в кремообразную массу.
Я использовала одноразовые креманки с крышкой, покупала на озоне
Проводили моих в дорогу, всеобщие обнимашки, у нас принято - все выходят на улицу, чтобы проводить уезжающих, по очереди обнимают их и машут вслед руками.
И, не заходя домой, пошли гулять по деревне, а потом и за деревню вышли
Молодежь нагуляла аппетит и ребята с девчатами пошли в дом готовить ужин. А мы, две Ирины Владимировны и Людмила Ивановна, пошли ещё гулять. У нас нашлась интересная тема и мы говорили, говорили, говорили.
А нас уже заждались, кричат с крыльца "эй, вы там, активное долголетие! Идите домой!" Дерзкая какая молодежь, мы ж и ремень можем в руки взять
Разогрели в печке шашлык в хлебе
Ну, этот тут как тут
Мне кажется или он сердится, что я про него говорю?
На ужин я сделала быстрый салат с фасолью:
- слой белой баночной фасоли (если соуса в банке много, то частично слить, у меня была фасоль с густым соусом, в стеклянной банке покупала, фирма дядя Ваня)
- слой мелко резаного лука, взяла головку Ялтинского
- на лук майонезная сетка (делаю при помощи насадки прямо на пачку майонеза, пачка которая с завинчивающейся крышечкой)
- тертый сыр любой
- снова майонезная сетка
- помидоры крупными кубиками, помидоры мясистые, которые не текут, сливки, например.
Девочки сделали очередной красивый салат. Этот с хамоном
Кстати, в прошлой статье про 31 декабря я говорила про два пирога с курицей. Но вчера не сфотографировала. Вот, сегодня нашлись остатки, осмелюсь вам показать
2 января.
Сегодня я уезжаю домой, завтра мне на работу. Еду налегке, мои вещи и подарки привезут потом.
Но до отъезда ещё полдня, хочу ещё насладиться свежим воздухом и природой. Так как на речку не пройти, будем пить глинтвейн под ёлками у пруда.
И, к тому же, сегодня поднялся такой холодный ветер. Бррр. Сейчас попробую сфотографировать как ветер сдувает с крыши снег
Видно? Видно внизу снежную пелену между крышами?
Вот ещё. Ветер вьюжит, поднимает снег с крыш и сугробов
Но ничто не помешает нам выпить горячий глинтвейн из термоса
Я выпила и побежала в дом, а компашка ещё осталась под ёлками
А под этими соснами стоит герой со своим сыном. Героя плохо видно, он сейчас подошёл близко к дереву, чтобы по просьбе сына стряхнуть снег с ветки. А герой он потому что ради меня отказался от глинтвейна - подвиг ради двоюродной тётушки, ему сейчас везти меня на машине до автобусной остановки. Пешком от деревни до остановки даже летом непросто и далековато
Как жалко, что я уезжаю. Молодежь вытащила замороженное тесто и затевает испечь в печке пиццу.
И вот я в автобусе. Ехать до Сергиева Посада больше часа.
Пока ехала, на улице уже стемнело
Центр Сергиева Посада очень уютный, со старинными малоэтажными зданиями
Моя двоюродная сестра рассчила, чтобы я попала в комфортную электричку, идущую из Александрова. Но я всё сделала, чтобы попасть в электричку-раздолбайку. Сначала я проехала мимо железнодорожного вокзала и возвращалась одну остановку пешком, потом фотографировала на станции памятник Савве Мамонтову и гостиницу. В вокзале встала не в ту очередь (вместо пригородной кассы в кассы дальнего следования), не сразу до меня дошло, что стою не туда. Потом бежала по первой платформе, чтобы перейти на вторую, потому что на второй стояла какая-то электричка с надписью Москва и по табло я поняла, что она уходит через минуту. В итоге, не смотря на все тормозы от судьбы, я вбежала в электричку, которая уходит раньше Александровской. Ну вот как так! Ехала, по ногам дул холодный ветер. А могла бы ехать с комфортом.
Памятник Савве Мамонтову
И гостиница. Новодел, конечно, но в стиле архитектуры города
Наконец-то Ярославский вокзал
Ну, Москва, узнаю тебя, неочищенная площадь - лёд под снегом, люди падают прямо со своими чемоданами. Чтобы пересесть на мою электричку до дома, мне нужно пройти буквально через эту площадь до моста (там, где светится арка). Но это сделать не так уж просто.
Уф, дошла.
Вид с платформы
И вот я уже в электричке до моего Реутова
Чего-то я уставшая какая-то. А! Ну да! Я ж уезжала 60-тилетней молодухой, а обратно еду уже на год старше
Дома на календаре ещё прошлый год
Вот! Теперь порядок, время пошло. Продолжаю дальше жить свою жизнь
Пусть чистота как снег в деревне, где я была, и свежесть, как тот воздух, всегда будут в ваших отношениях с любимыми и близкими людьми. Пусть вам будет очень вкусно жить.
Всем добра.
А, погодите, хочу еще немножко вам тепла добавить, прошлогоднее видео печки на этой же даче