История породы Бакфаст — это увлекательная история целенаправленной селекции, религиозного монастыря, научного подхода и почти детективная история её сохранения. Это не природная порода, а творение рук человеческих.
Истоки: Трагедия и необходимость
· Место: Аббатство Бакфаст (Buckfast Abbey) в графстве Девон, Англия.
· Время: Начало XX века.
· Главный герой: Брат Адам (настоящее имя Карл Керле, 1898-1996). Он пришел в монастырь в 12 лет и с 1915 года начал работать на пасеке.
· Проблема: В 1910-х годах по всей Великобритании и Европе прокатилась эпидемия трахейного клеща Acarapis woodi. Местная темная европейская пчела (Apis mellifera mellifera) оказалась к нему чрезвычайно восприимчивой и массово гибла. Пасека аббатства была на грани уничтожения.
Рождение идеи и начало селекции (1920-е годы)
Брат Адам, наблюдая за катастрофой, задался целью: создать пчелу, устойчивую к клещу, продуктивную и пригодную для климата Англии. Он не был профессиональным генетиком, но стал им благодаря наблюдательности, терпению и строгому учету данных.
1. Поиск исходного материала: В уцелевших семьях он заметил, что лучше других выживали помеси с итальянской пчелой (Apis mellifera ligustica), которая была завезена в Англию ранее и показала некоторую устойчивость. Эти гибриды стали основой.
2. Метод работы: Брат Адам разработал собственную, невероятно трудоемкую систему тестирования. Он оценивал семьи по более чем 30 признакам: продуктивность, устойчивость к болезням, зимостойкость, неройливость, поведение при осмотре, экономичность, чистота гнезда и т.д. Слабые семьи безжалостно выбраковывались, от лучших выводились матки.
Глобальные экспедиции и создание «пчелы мира» (1940-е — 1980-е годы)
Это самая захватывающая часть истории. Брат Адам понял, что для совершенствования породы нужны гены пчел со всего света. С разрешения аббатства он совершил более десятка экспедиций, собирая образцы пчел в их естественных ареалах:
· Греция, Турция: Искал выносливость и плодовивость.
· Анатолия (Турция): Нашел линию, очень устойчивую к клещу.
· Горные районы Европы: Для улучшения зимостойкости.
· Северная Африка (Марокко, Алжир): Apis mellifera sahariensis и intermissa — для работы в жарком климате и засухоустойчивости.
· Средний Восток.
· И, наконец, Африка (Танзания): Здесь он обнаружил африканскую пчелу Apis mellifera scutellata. От неё он хотел получить крайнюю работоспособность и способность работать при высокой температуре.
Важный момент: Брат Адам работал с чистым, негибридизированным материалом в контролируемых условиях. Именно бесконтрольное скрещивание европейских и африканских пчел в Бразилии привело к появлению знаменитых "пчел-убийц" (африканизированных пчел). Бакфаст не имеет к ним прямого отношения, но несет в себе некоторые гены scutellata, отвечающие за энергичность.
Каждую привезенную линию он скрещивал со своей базовой линией, тщательно тестировал гибриды и, если признак закреплялся, вводил в общий генофонд. Так к 1970-м годам сложилась композитная порода Бакфаст — настоящая "сборная солянка" лучших качеств пчел мира.
Ключевые характеристики сформированной породы
Брат Адам зафиксировал породу, добившись стабильной передачи признаков:
· Крайне низкая ройливость (основной критерий отбора).
· Высокая продуктивность на сильном, продолжительном взятке.
· Устойчивость к болезням (изначально к трахейному клещу, позже проявилась и к варроатозу).
· Крайнее трудолюбие: вылетают рано утром, работают в пасмурную погоду и при более низких температурах.
· Идеальные для кочевки: быстро переключаются между медоносами, хорошо опыляют клевер (длинный хоботок).
· Чистоплотность и аккуратность в гнезде.
· Относительно спокойное поведение на сотах (хотя при осмотре могут быть агрессивнее карники).
Современная история: Наследие и линии
· Угроза исчезновения: К 1990-м годам из-за распространения варроатоза и отсутствия ухода в самом аббатстве оригинальное поголовье в Бакфасте оказалось под угрозой.
· Спасение: Группа энтузиастов и профессиональных пчеловодов из Германии, Швейцарии и других стран Европы, понимая ценность генофонда, выкупили и вывезли последние чистопородные линии из аббатства. Сегодня аббатство Бакфаст не является основным поставщиком пчел этой породы.
· Современные линии: Порода поддерживается в нескольких крупных европейских питомниках (например, в Германии). Существуют разные линии Бакфаста, адаптированные под разные задачи:
· Бакфаст А (Ammler Line): Классическая, очень продуктивная.
· Бакфаст В, С, Н... и другие — с акцентами на неройливость, мягкость, устойчивость и т.д.
Итог: Значение Бакфаста
История Бакфаста — это история первого в мире масштабного успешного проекта по искусственной селекции медоносной пчелы. Брат Адам доказал, что можно целенаправленно создавать пчелу с заданными хозяйственно-полезными признаками.
Бакфаст сегодня — это не просто порода, а высокотехнологичный «инструмент» для профессионального пчеловодства, требующий грамотного обращения. Он создан для эффективного производства меда в условиях развитого пчеловодства с кочевкой, но его успешное содержание требует от пчеловода знаний и обеспечения хороших условий, особенно зимой.
Памятник Брату Адаму стоит не только в аббатстве, но и в сердцах тысяч пчеловодов по всему миру, которые ценят его труд и его удивительное творение — пчелу Бакфаст.
Ещё больше информации в моём телеграм канале. 👇