Готовить люблю. Идей много блюд, в запасе много.
Решила приготовить утку, оливье, салат с киви, оливье, окрошку, холодец, тарталетки с форелью своего засола. И плюс фрукты, да конфеты.
На семью из пяти человек? Много. Это очень много!
Ах, забыла про торт красный бархат. Я, действительно всё приготовила. Правда ещё борщ и картошку пюре. ( для сына).
А теперь, 2.01, пришлось избавиться от отходов, которых было 50 процентов.
Плюс, ожидание гостей на 3.01. И нужно готовить всё новое. Новое - это фаршированный перец, снова тарталетки, венигрет, салат из крабовых палочек, гарнир,
бутерброды со шпротами... Всё ли? Надеюсь, что съедим всё.
Вот так повелось, что готовим мы больше, чем можем съесть. Стол должен быть шикарным. Без этого никакого праздника.
А впереди ещё ого времени.
Кстати, свежий суп сегодня, как глоток свежего воздуха.
А как у вас? Сьедаете всё? Или есть отходы?
Автор Светлана Лана.