Всем привет!👋🏼
Сегодня поговорим про любимый салат каждого новогоднего застолья - салат Оливье. Или еще как его называют Зимний.
Про индекс 2024 года можно почитать тут! Напомню, будем сравнивать каждый год состояние инфляции в РФ с ростом цены на салат Оливье.
Рецепт приготовления писать не буду, возьму только его классический состав. Итак, состав классического салата «Оливье» вместе с ценами:
- варёный картофель 500 грамм - 21,5 рубля, годом ранее 27,50 рублей;
- варёная морковь 500 грамм - 29,99 рубля, годом ранее 24,99 рублей;
- солёные огурцы (корнишоны) 720 мл 160 рублей, годом ранее - 129,99 рублей;
- консервированный зелёный горошек 400 грамм - 124,9 рублей, годом ранее - 69,90 рублей;
- варёная колбаса 450 грамм - 219,99₽, годом ранее 500 грамм - 159,99 рублей;
- варёные куриные яйца (десяток) - 84,99, годом ранее 104,99 рублей;
- майонез 67% жирности 400 мл — 144,99, годом ранее 98,89 рублей.
Итого: 786,36 рубля, годом ранее 616,34 рубля.
Текущая инфляция на 31.12.2025: ~5,8%
Продукты закупались в супермаркете «Пятерочка».
Индекс на прошлый год равен 1. На этот год индекс салата Оливье считаю путем не хитрых математических решений: 1х786,36/616,34 = 1,27.
Продукты выросли в цене неплохо так.
Записали, забыли до конца 2026 года😁
Как Вам такое? Пишите в комментарии.
#походналимон #походнамиллион #индексоливье