Дорогие мои подписчики и гости канала, всех приветствую на своём канале!
Поздравляю всех с наступившим Новым годом! Всех благ вам!!
Вот обещала написать статью про наш стол, поделиться рецептами и рассказать, что буду ещё готовить, а что не понравилось!
Во первых я впервые готовила салат в порционных бокалах, задумка понравилась, салат тоже, готовила мимозу, всё по обычному рецепту только первый слой картофель и на него нужно положить немного масла сливочного, потом рыба, лук у меня добавлен покупной хрустящий, так пикантнее, морковь, белок, сыр и желток. Если не готовили попробуйте вкусно. Салат предварительного охладить, но из холодильника сразу не ешьте, пусть немного постоит, минут пять, десять, масло подтает, так вкуснее)
Теперь расскажу о шариках на листьях. Мясо индейки, картофель, сыр твёрдый, это детям были, а взрослым добавила лук свежий репку, и обваляла в хрустящем луке, вкусно, но почти не ели, эх жаль, столько времени потратила.
Ещё один салат с индейкой, понравился интересный могу рекламировать))) мясо индейки, яйца, пекинская капуста, апельсин( сигменты , вырезала ножом), заправить майонезом. Вот вкусно и оригинально!
В тарталетках был салат красное море переделанный под нас снежный краб, яйцо, сыр, помидоры, заправлено всё майонезом и тоже вкусно, советую попробовать приготовить.
На Рождество Христово буду холодец готовить.
Ещё готовила торт Наполеон, рецепт прикреплю ниже
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь! Ставьте лайки!
Очень интересно почитать, что вы готовили, что понравилось, а что готовить больше не планируете?