Привет, дорогие читатели!
Сегодня хочу рассказать вам историю, с которой для меня началась большая любовь. Любовь к Грузии. Случилось это в самом начале 2010-х, когда мы с маленькой душевной компанией (всего 5 человек случайных знакомых!) рванули встречать Новый год за Кавказский хребет.
Доехали – уже подвиг. Перевал встретил нас льдом, и наш путь лежал буквально на цепях и шипах. Но оно того стоило! Мы планировали всего на 3 дня, однако Грузия – она как лотерея: щедрая и непредсказуемая. На обратном пути всё так основательно занесло снегом, что мы… задержались. На целых 5 незапланированных, волшебных дней! И знаете? Это было одно из лучших «застреваний» в моей жизни.
Вот вам мой первый лайфхак как «жертвы» грузинского гостеприимства:
Первое. Зимой в Грузию лучше лететь на самолёте. Или всегда, всегда закладывайте в бюджет финансовый и временной запас на 2-3 лишних дня в случае капризов погоды в горах. Вы точно не пожалеете, если страна захочет оставить вас у себя подольше.
А почему не пожалеть? Потому что это страна, где тебя накормят так, что воспоминаний хватит на год вперёд. Мой первый хачапури по мегрельски я доедала три дня! :)))) Порции здесь – отдельная история. Хинкали размером с кулак, сытные сациви, чашушули… Я объедалась каждый день.
Совет второй: пробуйте всё, но небольшими порциями или компанией. И имейте под рукой средства для пищеварения – еда хоть и божественная, но непривычно сытная и обильная для нашего желудка.
3 совет где остановиться. И конечно, Тбилиси! Мы всегда останавливаемся в районе Авлабари или старого города – тут всё под рукой: уютные гостиницы, лучшие обменники (в Авлабаре – одни из самых выгодных в городе!), можно быстро купить местную сим-карту. А вечером – в любимую хинкальную. Это не просто кафе, а целый ресторан с живой музыкой, задушевными песнями и тем самым, невероятным, кавказским теплом.
4. Но Грузия – это не только еда. Это глубокая, древняя вера. Для меня, как для любопытствующего человека, было откровением, насколько это живая, верующая страна. Здесь множество старинных храмов, с которыми получаются невероятные фотографии. А на Рождество (7 января) можно увидеть красивое шествие «Алило» – люди с крестами, священники, горожане идут по улицам, создавая незабываемую атмосферу.
5. И вот что особенно важно! В Грузии новогодние праздники не заканчиваются первого января. 2 января здесь – большой праздник Бедоба, День Судьбы!
Грузины верят,что как проведешь этот день – так и пройдет весь год. Поэтому нужно быть в хорошем настроении, отдыхать, дарить подарки и надевать всё новое! А вот работать, ссориться или одалживать деньги – нельзя. Есть и чудесная традиция встречи первого гостя («меквле») – он должен принести в дом удачу.
P.S. Этот праздник такой важный, что его отмечают дважды: 2 января и 15 января (по старому стилю). Мы, бывало, в День Судьбы ездили в женский монастырь в Сигнахи, где есть святая купель. Окунаться в ледяную воду января – это отдельный, пронзительный опыт, а какая ясность ума сразу приходит и жизнь сразу переворачивается и все становится на круги своя!
Так что если вдруг, как и нам когда-то, доведется «застрять» здесь в новогодние дни – считайте, что вам выпал счастливый билет. Главное – запас денег и возможность не спешить на работу. А остальное Грузия сделает сама: накормит, согреет, покажет свои святыни и очарует навсегда.
И если эта история вдохновила вас, знайте – сейчас мы с командой делаем такие поездки максимально комфортными и доступными для всех желающих. Можно прилететь самостоятельно, а мы встретим, поселим в уютный отель в том самом Авлабаре или Старом городе, и будем каждый день возить на однодневные экскурсии – пешие или авто. Всё продумано, гиды – русскоговорящие, они прекрасно понимают наш менталитет, с ними легко как со старыми друзьями.
Грузия ждет.
Буду благодарна за ваши реакции и комментарии.
Возможно вы уже бывали в Грузии или только планируете. Опишите свои впечатления (если уже бывали там), страхи (если до сих почему то в этот рай не попали).
С любовью к Кавказу, ваша Ирина Анти Кефир.
---