Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом простого салата с кальмарами и свежим огурцом.
Ингредиенты:
- Кальмары отварные - 300 гр.,
- Яйцо вареное - 5шт.,
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом простого салата с кальмарами и свежим огурцом.
Ингредиенты:
- Кальмары отварные - 300 гр.,
- Яйцо вареное - 5шт.,
- Огурец свежий - 1-2шт.,
- Красный лук - 1шт.,
- Зелень по вкусу,
- Соль, перец по вкусу,
- Для заправки сметана или легкий майонез - 30- 50 гр.
Приготовление:
Огурец нарезаем соломкой.
Кальмары отвариваем в подсоленной воде и нарезаем полукольцами.
Яйца отвариваем и нарезаем соломкой.
Красный лук нарезаем полукольцами(можно его немного замариновать).
Измельчаем зелень.
Складываем все ингредиенты в салатник, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом или сметаной, кому что то больше нравится, и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!!!