Январские праздники — прекрасная возможность отдохнуть от рабочей суеты, провести время с семьёй и зарядиться позитивом на весь год. Это время для семейного отдыха,очень красивая и романтичная пора. Если вы давно хотели провести интересно время со своими близкими, то январские праздники это самое идеальное время для этого.
Сейчас я поделюсь с вами 10 вариантами как провести эти дни с интересом и пользой. Один вариант можно использовать на один день и уже на все январские выходные планы забиты.
1. Прогулка по украшенному городу.
Что может быть романтичнее прогулки по вечернему украшенному городу? В пору январских праздников в каждом городе проводят большое количество бесплатных мероприятий, концертов и выступлений. Их вы можете отследить на новостном портале вашего города или тематических группах.
Красивые локации, вкусная еда, зимние мероприятия и концерты помогут вам расслабиться и пропитаться праздничным настроением на год в перед.
Мы проводим большую часть времени на улице в праздничные дни с семьей. Посещаем открытые городские концерты, на которых весело как детям, так и взрослым. Вечерами гуляем по украшенным улицам, фотографируемся.
2. Катание на коньках.
В каждом городе можно найти место для катания на коньках. Это могут быть большие городские катки с прокатом, местные дворовые катки или же крытые катки. Вы можете выбрать то место, где вам будет удобнее и комфортнее.
В нашем дворе заливают прекрасный каток, на котором мы проводим с семьей почти каждый вечер. Детские коньки можно приобрести с рук на авито, так как их придется менять каждый год. Моя трехлетняя дочь с удовольствием встала в этом году на лед в первый раз.
3. Посещение фермы или зоопарка.
В прошлом году на январских каникулах мы отправились на конную ферму для знакомства с ее обитателями. И очень весело провели время. Мы прокатились на лошадях, погуляли по ферме, покормили животных. Было интересно как детям, так и взрослым. Если же у вас нет в округе конных ферм, то можно посетить любой зоопарк или другое животное подворье. На таких фермах часто есть различные мастер классы для взрослых и детей, интерактивы с животными или просто экскурсии со знакомством.
4. Посещение культурных мероприятий.
Посещение культурных мероприятий, а именно театров, концертов, выставок и тд лучше планировать заранее. Часто бывает так, что на январские праздники все билеты раскупают за месяц или даже два.
Можно выбрать поход в цирк всей семьей, балет, детские театральные представления или концерты.
Мы выбрали поход на ледовое шоу "Щелкунчик". Это было невероятно интересно, впечатления были как у взрослых, так и у маленьких детей.
5. Приготовление кулинарного шедевра.
Праздники — время вкусного! Устройте совместное приготовление блюд из разных стран: например, итальянские пасты, японские онигири или русские ватрушки. Дети овладеют базовыми навыками готовки, а вы — новыми рецептами. Пусть каждый член семьи выберет свое «блюдо-мечту». А после соберитесь за столом и обсудите, что понравилось больше всего.
Так же можно приготовить тематические новогодние десерты, например имбирные печенья в форме человечков или пряничный домик.
Сейчас поделюсь с вами проверенным рецептом имбирного печенья, по которому мы готовим уже 5 лет. Человечки получаются очень мягкими и не становятся сухими печенюхами на протяжении двух дней.
Ингредиенты для теста:
- 300 г муки (лучше высшего сорта)
- 120 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 100 г сахара
- 120 г мёда или тёмной патоки (можно заменить на кленовый сироп)
- 1 яйцо
- 2 ч. л. молотого имбиря
- 1 ч. л. корицы
- ½ ч. л. мускатного ореха или гвоздики
- ¼ ч. л. соды (погасить уксусом или лимонным соком)
- щепотка соли
Для глазури:
- 150 г сахарной пудры
- 1–2 ст. л. лимонного сока или воды
- пищевые красители (по желанию)
Пошаговое приготовление
- Смешиваем сухие ингредиенты. В миске соедините муку, специи, соль и соду. Перемешайте венчиком, чтобы специи равномерно распределились.
- Готовим основу. В сотейнике растопите масло с мёдом на слабом огне (не кипятите!). Добавьте сахар, размешайте до растворения. Снимите с огня, влейте яйцо, взбитое вилкой, и остудите 5 минут.
- Замешиваем тесто. Влейте тёплую мёдово-масляную смесь в сухие ингредиенты. Замесите эластичное тесто. Если оно липнет — добавьте 1–2 ст. л. муки.
- Даём отдохнуть. Заверните тесто в плёнку и уберите в холодильник на 2–4 часа (или в морозилку на 30 минут). Это ключевой шаг: так печенье не расплывётся при выпечке!
- Лепим человечков. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырежьте формочками фигурки. Остатки теста собирайте и раскатывайте снова — оно не испортится!
- Выпекаем. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 8–10 минут: края должны слегка потемнеть, но середина останется мягкой.
Глазурь. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком до густой консистенции. Для цветной глазури разделите массу на части и добавьте красители. Наносите на остывшее печенье кисточкой или в кондитерском мешке.
4 лайфхака, которые пришли ко мне с опытом.
- Если тесто крошится: добавьте 1 ч. л. холодной воды или молока.
- Чтобы фигурки не деформировались: перед выпечкой положите противень на 15 минут в морозилку.
- Экономия на глазури: вместо покупной сахарной пудры измельчите обычный сахар в блендере или кофемолке.
- Безопасность для детей: используйте съедобные украшения (мармелад, зефир), а острые детали (глаза-бусины) замените на цукаты или капли шоколада.
6. Киносеанс с смыслом.
Выберите фильмы, которые можно обсудить: «Ёлки» для легкости, «Гарри Поттер» для фантазии. После просмотра задайте вопросы: «Что бы ты сделал на месте героя?», «Какой момент запомнился больше всего?». Это укрепит эмоциональную связь и научит детей анализировать.
Из наших списков на этот год: просмотр фильмов "Один дома", мультфильм "Холодное сердце" и сказка "Щелкунчик". Запаситесь вкусняшками: какао, мармеладки и зефирки, пицца и уютный вечерний киносеанс готов.
7. Планируем год мечты.
Возьмите картон, краски и магниты — и создайте семейную «Доску желаний». Каждый пусть прикрепит свои цели: от «научиться кататься на коньках» до «посадить огород». В конце праздников заламинируйте доску и повесьте на видное место. Это вдохновит на достижения и покажет детям: мечты сбываются, если действовать.
8. Вечер настольных игор.
Выбирайте популярные настольные игры Элиас, Имодженариум, крокодил или дженга. Это игры, в правила которых не нужно долго вникать. Так же эти игры подойдут для всей семьи: будет интересно подросткам, их родителям и старшему поколению
9. Мастерская «Сделано с любовью»
Создайте памятный семейный артефакт: фотоальбом с подписями к снимкам за год, расписные елочные игрушки или даже календарь с рисунками детей. Такие проекты учат бережному отношению к воспоминаниям и развивают творчество. Готовое изделие станет украшением дома и напоминанием о теплых моментах.
10. Тишина для вдохновения
Не забывайте о главном: подарите себе и детям несколько часов покоя. Устройте день без гаджетов: читайте книги вслух, вяжите, пишите письма близким. Иногда польза — в простом умении быть рядом, слушая треск камина и шепот снега за окном.
Январские каникулы — это не только про отдых, но и про то, как вы построите отношения в семье в новом году. Не стремитесь к идеалу: пусть прогулка заменит квест, а вместо трех блюд на обед будет один большой салат. Главное — тепло в глазах детей и ваше собственное удовольствие от каждого дня. Проведите праздник так, чтобы 12 января при выходе на работу вы с улыбкой говорили: «Хочу еще таких праздников!».