Завтрак
Основной ингредиент: Мясо, Овощи, Помидор, Субпродукты, Бекон, Сосиски, Грибы, Яйца
Время: 0ч. 30м.
Традиционный английский завтрак – это не только полезная овсяная каша, как многие думают. Он очень сытный и состоит из многих ингредиентов. Расскажу вам о том, как приготовить английский завтрак.
Описание приготовления:
Английский завтрак - питательный и разнообразный, в его составе белки, жиры, протеины. Завтрак подают на одной большой тарелке или прямо в сковороде. Он состоит из яичницы, сосисок, бекона, грибов, томатов.
СОСТАВ:
• Свиные сосиски - 4 штуки
• Бекон - 4 ломтика
• Грибы - 170 грамм
• Фасоль в томатном соусе - 1 стакан
• Томаты - 2 штуки
• Кровяная колбаса - 2 ломтика
• Хлеб - 2 ломтика
• Яйца - 4 штуки
• Соль - по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ "Английский завтрак":
1.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите сосиски, обжаривайте их около 10 минут со всех сторон.
2.
Добавьте в сковороду к сосискам ломтики бекона, нарезанные пластинками грибы, обжаривайте все около 5 минут.
3.
Переложите сосиски, грибы и бекон в отдельную тарелку, накройте их пленкой.
4.
Разрежьте томаты на 2 части и выложите срезом вниз на теплую сковороду, сюда же выложите ломтики кровяной колбасы и обжаривайте их по 2 минуты с каждой стороны.
5.
Обжарьте ломтики белого хлеба на раскаленном растительном масле до золотистой корочки, затем переложите в тарелку.
6.
Верните сковороду на огонь и добавьте яйца, обжаривайте пару минут, чтобы сохранить жидкий желток.
7.
Разделите все ингредиенты на 2 порции и сразу подавайте к столу.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🧑🍳