В новогодние праздники, наверное, ни один стол не обходится без салата ,, Оливье. ,, Этот салат многим нравится и его готовят. Мы тоже приготовили этот салат. Как готовили? Ингредиенты: картофель - 2 шт., вареная колбаса - 350 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., маринованные огурцы - 200 г, яйца - 3 шт., горошек консервированный - 100 г, майонез - 100 г, соль - щепотка, черный молотый перец - 1 щепотка. Приготовление: 1. Сначала нужно отварить картофель, лучше всего в мундире, чтобы он не набрал лишней влаги, остудить его, очистить и порезать небольшими кубиками. 2. Отваренную морковь очистить и порезать кубиками. 3. Вареную колбасу порезать мелкими кубиками. 4. Мелко порезать репчатый лук. 5. Сварить яйца, остудить, очистить и порезать кубиками. 6. Маринованные огурцы порезать небольшими кубиками. 7. С горошка слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам. 8. Добавить майонез, черный молотый перец и немного соли. 9. Салат хорошо перемешать. При необходимости, добавить соль, перец или маринованные огурцы. 10. Перед подачей салат отправить в холодильник на несколько часов. Салат готов. Поздравляю всех с наступившим, Новым, 2026 годом! Всем здоровья, добра, мира и хорошего настроения в кругу семьи!