Вода — самое распространённое вещество на Земле и основа всей жизни. Вот несколько любопытных фактов, о которых стоит задуматься, когда вы в следующий раз пьёте стакан холодной воды.
«История в деталях» — телеграм канал для тех, кто любит видеть прошлое без прикрас, через неожиданные факты и забытые мелочи. Погружайтесь в историю так, как будто вы там были. Подписывайтесь!
Льды, уровень океана и ледниковые эпохи
68,7% пресной воды Земли заключено в ледниках, и почти 10% всей суши покрыто ими и сейчас — главным образом в Гренландии и Антарктиде. Только Антарктида содержит примерно 90% всей ледяной массы планеты.
Ледники — это по сути гигантские, но очень медленно текущие «реки» льда. Если бы весь этот лед на суше растаял одновременно, уровень мирового океана поднялся бы почти на 70 метров.
Во время последнего ледникового максимума уровень моря, наоборот, был ниже примерно на 122 метра, ведь ледники занимали почти треть всей суши.
Вода — универсальный растворитель
Вода может растворять больше веществ, чем любая другая жидкость, включая кислоты. Поэтому её называют универсальным растворителем. Это важно: куда бы ни текла вода, она несёт с собой минералы, питательные вещества и химические соединения.
Секрет — в структуре молекулы воды: два атома водорода с положительным зарядом и кислород с отрицательным. Благодаря этой полярности вода притягивает самые разные вещества и способна их растворять.
Сколько воды в человеке
В организме человека — около 66% воды.
В головном мозге — 73%,
в сердце — тоже 73%,
в коже — 64%,
в лёгких — около 83%,
в почках — 79%.
Даже кости содержат около 31% воды.
Как много воды пьют американцы
Американцы выпивают более 1 миллиарда стаканов водопроводной воды каждый день.
Те, кто предпочитает бутилированную воду, платят в среднем 1,22 доллара за 3,8 литра, что примерно в 300 раз дороже, чем водопроводная.
Есть и позитивная сторона: если наполнить пол-литровую бутылку из-под воды из-под крана 1740 раз, стоимость будет такой же, как у одной бутылки за 99 центов в магазине.
Туалеты и вода
Американцы используют около 21,6 миллиарда литров воды в день только на смыв унитаза.
Исследователи записали 289 000 смывов в 12 городах и обнаружили: средний американец нажимает кнопку смыва 5 раз в день, расходуя примерно 70 литров воды за сутки.
Посудомойка против ручного мытья
Экономичная посудомоечная машина может использовать всего 15 литров воды за цикл.
Ручная мойка той же посуды потребляет около 75 литров.
Идеальное оправдание, чтобы не мыть посуду руками.
Миф о восьми стаканах воды
Нет никаких научных доказательств того, что человеку необходимо пить восемь стаканов воды в день.
Миф, вероятно, возник из рекомендации Совета по питанию и продовольствию США в 1945 году: «1 мл воды на каждую калорию пищи», что и даёт примерно 2–2,5 литра в день — около тех самых восьми стаканов.
Но в документе была важная фраза: «Большая часть воды содержится в готовой пище».
С тех пор не было ни одного исследования, подтверждающего необходимость пить именно такую норму.
Чрезмерное потребление воды может быть смертельно опасно
Переизбыток воды вызывает водную интоксикацию. Она приводит к нарушению электролитного баланса и резкому снижению уровня натрия в крови — состоянию, называемому гипонатриемией, которое может привести к смерти.
Описание одного случая:
64-летняя женщина выпивала по 30–40 стаканов воды в день. Она испытывала рвоту, впадала в истерику, утверждала, что всё ещё недостаточно напилась, продолжала пить и уснула. Позже она умерла.
После вскрытия причиной назвали гипонатриемию: вода «залила» клетки мозга, вызвав головокружение, спутанность сознания, затем кому.
Сколько воды на Земле
На Земле содержится около 332 квинтиллионов галлонов воды — это примерно 1,26 × 10²¹ литров.
Она постоянно циркулирует: испаряется, поднимается в атмосферу, выпадает дождём, стекает обратно.
Чтобы представить объём:
если вылить всю земную воду на территорию США, получился бы океан глубиной около 145 километров.
Этого количества хватило бы, чтобы заполнить Мексиканский залив более 550 раз.
Океаны покрывают 70% поверхности планеты, и 96% всей воды на Земле — солёная.
Вода на Луне
NASA обнаружило ледяную воду на Луне.
После удара зонда LCROSS по южному полюсу Луны в 2009 году ученые оценили количество воды в ударном кратере примерно в 90 литров.
Предполагалось, что вечно затенённые кратеры способны сохранять лёд на поверхности. Однако неизвестно было, где именно и насколько глубоко он залегает.
В 2019 году официально подтвердили наличие льда как на южном, так и на северном полюсе Луны.
Самая древняя вода
Вода возрастом от 1,1 до 2,6 миллиардов лет была обнаружена в руднике Тимминс в Онтарио, Канада — на глубине 2,4 км.
Один из учёных даже попробовал её на вкус и описал как «солёную и горькую — гораздо солонее морской воды».
Подземные воды США
По данным National Geographic, запасы грунтовых вод США оцениваются минимум в 125 триллионов литров — столько же за 200 лет сбросила в Мексиканский залив река Миссисипи.
Кроме того, около четверти всех осадков в США просачивается в грунт и становится подземными водами.
Крупнейшие водоносные горизонты мира
Самый большой водоносный бассейн в мире — Австралийский Большой артезианский бассейн. Он покрывает более 1,7 млн км².
В США крупнейший — Огалла (High Plains Aquifer). Он проходит через 8 штатов и имеет площадь около 450 000 км².
Всего под землёй хранится поразительное количество воды — в США его в 20–30 раз больше, чем объём всех озёр, рек и ручьёв страны вместе взятых.
Ежегодно в стране добывают около 102 триллионов литров подземной воды.
Осадки: масштабы впечатляют
На участке в четверть акра (примерно 0,1 гектара — средний размер приусадебного участка) выпадение всего 1,27 см дождя даёт ≈ 12 850 литров воды.
Это эквивалент 85 ваннам по 150 литров.
Если такая же интенсивность дождя выпадет на Хьюстон площадью 1624 км², город получит более 20,4 миллиарда литров воды — достаточно для 136 миллионов ванн.
Грозовое облако: сколько оно весит
Одно грозовое облако содержит примерно 1,04 миллиарда литров воды.
Чтобы столько воды прошло через Ниагарский водопад (где расход около 2,84 миллиона литров в секунду), потребуется около 6 минут.
Так как 1 литр воды весит 1 килограмм, масса такого облака составляет около:
≈ 1,04 миллиона тонн.