Президент ВАРПЭ Герман Зверев заявил, что на российском рынке нет предпосылок к дефициту и повышению цен на красную икру к Масленице. Благоприятные условия путины в 2025 году способствовали стабильности цен и увеличению объемов выпуска продукции на 30%.
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев в интервью ТАСС сообщил, что на российском рынке нет предпосылок к дефициту и повышению цен на красную икру к Масленице. По его словам, ситуация с красной икрой на отечественном рыбном рынке стабильна, и нехватка продукции отсутствует, даже несмотря на высокий спрос в новогодний период.
Таким образом, можно ожидать, что к началу второго значимого сезона продаж икры - Масленице, а также 23 февраля и 8 марта - дефицита продукции не предвидится. Также Зверев отметил, что не ожидается и роста цен: благоприятные условия путины способствовали снижению цен рыбаков на красную икру в ноябре-декабре на 5-15%, что зависело от типа икры и упаковки.
Герман Зверев добавил, что ценовая политика рыбаков не ориентируется на пиковые сезоны продаж. Традиционно, максимальные отпускные цены наблюдаются летом и осенью, когда идет активная путина. Однако, ближе к концу осени – началу зимы, цены стабилизируются, после чего, с конца января, они начинают заметно снижаться. Это связано с необходимостью рыбаков реализовать оставшуюся продукцию и освободить холодильные мощности для нового улова. Путина на Дальнем Востоке начинается в конце мая.
В ВАРПЭ также указали, что в 2025 году путина на Дальнем Востоке была более удачной по сравнению с предыдущим годом. Объем вылова достиг 335,5 тыс. тонн, что на 43% превышает прошлогодние показатели. Выпуск икры из данного вылова увеличился примерно на 30%.
Ранее мы писали о том, что на новогодние праздники россияне могут заработать до 200 тыс. рублей при помощи временных вакансий, предлагаемых различными платформами, такими как "Работа.ру". Интерес работодателей к временным сотрудникам значительно возрастает в связи с увеличением спроса на услуги в сфере развлечений, туризма и доставки.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/varpje-deficit-i-rost-cen-na-ikru-k-maslenice-iskljucheny_1505923