Доброго 1 января всем вам, дорогие друзья! От имени всех африканцев желаем вам в новом году мира, здоровья и процветания! И, как говорят в Сенегале, Dewenati! - "Да пошлет нам Бог отпраздновать его в следующем году!"
А мы украсили вот такую елочку с помощью нашего друга и помощника Саймона. Он из христианской общины, поэтому для него Рождество и Новый год очень много значат - а елку он раньше никогда не наряжал. Поэтому он был очень рад такой возможности:
Сенегал - страна мусульманская, но негры взяли из ислама то, что им больше всего по душе: желание мира, всепрощение, взаимопомощь. И взаимопонимание с другими религиями, ведь Бог один на всех. Поэтому и в Сенегале, и в соседней Гамбии Рождество и Новый год празднуют охотно за компанию с христианами. И про коммерцию не забывают - вот украшенный к Рождеству Ашан в столице Казаманса городе Зиганшор. Если присмотреться, то видно, что Санта на плакате - чернокожий. А под ним - распродажа купальников, сейчас самый сезон!
Единственная проблема совместных трапез христиан и мусульман - это свинина. Приходится крутиться и готовить только те блюда, в которых ее нет. Хотя, как и везде, тут тоже есть люди верующие только внешне, которые втайне и свинину едят, и спиртное пьют до отключки. Но это уже другая тема...
А пока передо мной была дилемма: как готовить оливье без колбасы?? Ибо наша семья принадлежит к "свидетелям колбасы в оливье". Решила переметнуться в соседний стан и положила в оливье курятину. Положила всего понемножку, но, как всегда, вышел огромный тазик - и к счастью, потому что наши гости умяли по две-три полные тарелки. Плюс удалось достать в Ашане свеклу - ее здесь не выращивают, в магазинах никогда не бывает, но вот выбросили к празднику.... Селёдки, конечно, тут не купишь, но традиционный советский салат из свеклы с майонезом тоже зашёл на ура.
Вот наши друзья за праздничным столом:
А в саду тем временем расцвели цветы! Как в сказке Маршака "Двенадцать месяцев". Так что я присоединяюсь к нашим сенегальским друзьям и желаю вам, дорогие друзья, успеха и процветания, чтобы благополучно и радостно встретить следующий 2027 год! С наступившим!
Леги-леги! - до скорого!